【枣泥黄米团子】：染色的青团

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) W7 q6 Y; ]0 r6 G清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。

只是想在家做，难了。

, {8 V) W+ R4 w  H北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。
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吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。
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用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。
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少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。
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懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。

3 l7 o/ U$ }) a! y前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。
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" t: o, z" z. H: _; Y& h8 w如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。

这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。

, O* p; i! O+ ]- Y出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？

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- o+ a8 R! k4 R: y) t9 U************** 枣泥黄米团子***************
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材料：
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黄米面250克

# H1 I( {5 G' k小米面100克
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9 Y6 x8 v& A8 \1 p4 w温水200克

枣泥馅适量
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做法：
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1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团
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2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子
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3、蒸15分钟即可

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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。