【枣泥黄米团子】：染色的青团

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! a  H4 F  e# F( `, u4 t, A清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。

* J2 l) F* x4 d+ j' ~7 `* U/ f只是想在家做，难了。

: G4 d0 d, g1 D# Q7 R6 R北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。



) @- J7 O. N% G' B吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。
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% m+ T5 o  q. Z5 N用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。

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少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。
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懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。
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  i) _! @( ]6 s8 ~- K2 p7 y2 N前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。

如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。

( g( `* E" ~; Z' x0 X: F# j! z这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。

出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？


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6 B1 `/ L" T: y" I" |************** 枣泥黄米团子***************



  A3 s5 |9 A7 O' f6 A材料：

- P9 U& A" \" h4 H+ y: \3 m黄米面250克
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/ I* x; E* A: n! l/ g小米面100克

; @3 v! X( h) s3 G$ ?5 j! U温水200克

枣泥馅适量
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做法：
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1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团

" o  \' P2 W( n- W  `) D# H  W% a4 s- \2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子

3、蒸15分钟即可
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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。