【枣泥黄米团子】：染色的青团

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清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。
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只是想在家做，难了。

* m( L$ m& O! Y. a$ X  R% a* t" _北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。
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吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。

. v! p& _) ]( w. |& L用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。
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少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。
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懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。
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; n% {* L8 w# x前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。

( \9 P( f6 \# d3 t! l+ ]' A如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。
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这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。

出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？

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- n; w, H  N6 s9 i$ m************** 枣泥黄米团子***************
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材料：

4 g/ E% j4 F/ d* g7 }) u; v黄米面250克
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5 o* N( A6 l1 h& }小米面100克

温水200克

+ K7 K" Y1 h5 k' M; N, m2 G枣泥馅适量
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9 Z; G- L2 r" Q# ^- W7 w6 Y做法：
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6 g3 {2 m: @# ?# [1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团
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. |' s. W' `8 S/ x" h: M' h: Z  k5 w2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子
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3、蒸15分钟即可
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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。