自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。

在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。

' Y0 A* t; B& j% e( Y& O- M1 l然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。

然后放肉，如，香肠，ham，虾等。

接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。
3 I4 m) p) C- }, A5 w2 \1 @2 d5 f! w, U. b
最后再放一场芝士。
) S" a. T+ i% E
放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
: ~3 ]  P3 \) t  _+ L, L2 F
我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

# z( w7 ^1 d8 k: K/ @. a0 q1 L$ J我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
( V# E: U: }2 d8 Q8 W6 v有图片吗？

已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
我以前在这个版也发了不少帖的。

6 M$ v) }- \! f9 w+ b你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
* B! f/ `+ u3 E4 Q4 ~我以前在这个版也发了不少帖的。

$ P0 s9 A* s# ~$ _: r谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。

谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
/ O# P. Y+ u& a8 [' x/ i5 v已经吃完。

好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?

和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下
$ B4 p( c8 T4 |. d
6 }  Q& q2 u: c+ |# w. v400F。

是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。
* ]) f( `, `. h" W

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
* A6 x0 G% F( r6 z$ `# {7 Z7 h对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

+ x1 t8 e* e. \: j, V) A( _1 x世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
# A! ]) v) e. _+ b' K, J+ }大声答一下
! w6 |- k, }8 _
400F。

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？