+ N. @3 V; H2 p, ]3 c家里没有他说的那种巴马臣芝士粉(Grated Parmesan Cheese),为了加重cheese的味道,加了cheddar cheese,切成小丁,和进面团里。没想到出来的成品特好吃,外脆里松软。; M/ g. V# a3 F
5 i9 F+ O! b; t6 A. e
可能是我的原料配比不是100%按照君之的,我面粉放得少点,所以面团比君之的稀一点,出来的成品就变成cookie状了,干脆叫它cheese cookie了,嘻嘻。 w ~& a, n8 v
( P. [8 N( ?9 P* i + B) S' j) @9 k' T; b; q $ l5 l4 U8 V/ U6 S' q& X