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[菜谱] 【纳豆蕨根粉】:健康快乐地活着

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 06:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg 9 S" t$ U/ _! _; F, f- |8 @( F
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昨天的天气好极了。
5 [' S8 v9 I. J0 i9 r% _4 x, @0 A) s
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: K# o0 }0 `9 x* M1 _
在家附近看到了一只啄木鸟,惊喜得差点叫出来。% s! [  H" J- o! e. ?) t
, e2 Y4 p. T0 ?3 N0 B
它长得和书上、画上的照片一模一样,只是比我想像得要小很多。( c5 T" Q4 h# R- }9 ~( K1 i

0 y& j$ f2 j  \, F6 Y飞到树上后,真的就是那样用爪子抓住树干,用利喙开始啄木头。' K! S  `% `6 [- R' J& ?
4 V" {0 Y0 j) l* W% n6 A
我真是长这么大第一次见到啄木鸟呢,所以很是大惊小怪了一阵。# c) t8 g8 x% [% M6 ~3 J1 p# }

" f2 Z: a! W, B9 a5 I1 Y8 l
+ Y' Z8 J: R" Z! l0 g
$ @# |+ J9 _* g, \) s, y5 |/ z然后又看到有人牵着一只大巴及度(狗),肚子圆得要爆开来,
' X& b0 F" O! y' t
. _2 t# z# r( D! i$ @一扭一扭笨笨的样子特别可爱,一问,原来离预产期没几天啦。) g% J5 G: d, @* _! s/ N
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怕她太胖不利于生产,所以要牵出来散步晒太阳。
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0 m7 V: }6 e. c# `& ^+ S1 v; ]3 F, F1 F) R+ l
天气特别蓝,阳光特别好,心也觉得特别开阔
+ `; V1 [2 c5 d8 C% m) ?' m4 `0 f% u
4 v' @' P/ l1 v# L % b6 V. U5 A  S' O- Z# ~
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昨天是一年中玩笑恶作剧产生最多的日子。( n; M. t; k/ o( W; |+ R: b

/ C) {$ L; Q" V( y2 g只是已不再年轻的我,早忘了这是个愚人的节日。7 w: ?2 K, {* Y3 L) p% Y

# z) u# t* a8 @! D6年前这一天,他的化蝶也仿佛一个玩笑。# M+ U8 G5 o& P! r
& F3 b& F' N. M" x& M
至今仍有人相信,那是他给爱他的人搞的恶作剧,
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% |9 o8 B, W8 P只是这剧,将演绎至永远。
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3 Y) u' X/ b, M2 C4 ~9 i+ E我想,他只是想化为一只蝴蝶自在地飞。1 _% {; T$ j4 |7 y$ i/ a8 Z
; W' Q" |2 q1 {- ~9 I  W
明丽的阳光下车来车往,人流如织。
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+ V- G% m9 B( u! @; d他可能正在这蓝天下,沐浴着阳光,看透尘世间的悲欢,快乐地飞着。! L& E3 m/ ~  U/ W4 e4 _( Q
' h$ a  B% l/ d# W# n
1 W+ J9 U6 @" X8 l' ]' t. s3 ?

0 i8 L, P5 R, ]怀念他,不仅仅在这一个特定的日子
- K& z0 W2 k( @8 e& f& ^% x6 _0 B6 c) ?1 ~5 S2 E7 f8 {
而我们,要健康快乐地活着!
# Q* V" s3 Q0 y" Z* q2 T- d' F( x1 Q: K$ {

- W1 f' M) q7 A" O- J* H& X- l0 E1 w0 ]& x2 G' x5 g- Z0 K
************** 纳豆蕨根粉 *******************2 L/ t' r& v; X& R) n' s, R7 S

5 R0 w, \. l% y0 b6 c$ w材料:
+ S+ G. e3 f( Z) Q. q3 h% R! P
& q; @$ @6 m% [6 b+ q" `7 I蕨根粉200克
7 Y& a. l4 z6 Z) M, i3 O# `
+ G; [- }2 @) I! w0 G' r  H- f纳豆一小盒3 |& c! ]6 G5 r3 }; N

  P/ [# ]) n& \/ J2 [朝天椒3根) e% W0 U* T, C9 u% U
: r( S$ Y. o9 m# @* f5 P! X; j
香葱1根
& l1 w$ `, m+ [( e% C  [  _% S
6 V% O( ~7 B5 c7 s
. |: D0 m4 N- _( F* j
! I; t! N! {& W调料:0 y- \1 X, s6 B. {0 Z3 F1 C6 }
* v  w3 U+ f( R4 n3 Q
生抽30ML
- J$ I, e9 u/ a/ `9 H9 g( O- w' P9 k! S3 l
盐3克
2 k( e# h8 i2 Q4 J
. u) D2 ]/ K5 F! b" |' c3 Z香油5ML
: H. j! w; h- G( O. M+ b( y" p- V7 U. d( {+ ~
米醋50ML
, _- l) W- a& }6 R! ~! T8 w" L* Q# s9 i9 G" w' z1 [, D& S+ o! A' I
辣椒面3克7 l7 R+ B' X2 f
1 d4 C) T; ~8 `; _! V3 B* y
白糖5克
& G; z( j0 C: D  I+ _1 n1 u% }2 {- t! h# B/ X8 g. X9 X1 x
胡椒粉5克
- n3 v# b" k0 T% _% m9 x/ J. H% U! v; _$ |: w  t" a6 c( y# P
熟白芝麻10克,
& t2 O: R  a9 h. q* o& V
! ^3 g# z; X- R- Q! n熟花生碎10克! `% E  T& x# u

7 `, f8 Q  \7 q( z( m+ \; D- F3 S凉开水20克
3 v* c+ k- I8 _+ A! K
% O, J: Y; u+ e/ H+ Z9 y  ?
3 g/ T' \5 q" T$ @7 D% A3 D9 d, g: X* g
做法:
, l- j& a3 F( t! w5 a: F) r7 Y  w* I. X, z- N( F
1、烧沸锅中的水, 将蕨根粉放入, 并用筷子搅拌几下,使蕨根粉散开, 煮约5分钟,至蕨根粉软熟, 中间没有硬芯
1 J' Q: \( O4 m' s2、捞出煮熟的蕨根粉,放入凉开水中浸泡, 彻底凉透后捞出, 沥干水分- w2 A/ c! W- `
3、将所有配料混合,做成调味汁, 朝天椒洗净切碎
. Q) I5 ]3 A2 B4 T9 F" A4、将调味汁倒在蕨根粉上, 并撒上朝天椒
8 h$ u* V! y6 j5、出纳豆,用筷子用力搅拌至纳豆拉丝, 再将纳豆倒在蕨根粉上
& @  m/ o0 K! \6、吃的时候,搅拌均匀即可& m+ c% r9 B9 y0 i

6 r4 q$ t7 r, O8 ]8 v( [( f) U' d+ e+ |
" ]8 u9 I: P$ `; M4 e/ \. O

8 s3 R1 p" i/ X9 A备注:
6 ]* q: k' D6 ?# q( h  S" \8 d7 W7 U; e2 t" s# q
1、纳豆买回家需要冷冻,食用时要提前半天取出化冻
2 }+ f6 `, s8 N2、纳豆食物前要用筷子搅拌至拉丝,这些黏黏的丝具有非常好的减肥效果哦3 y) z' U7 o! J# {
3、高温会破坏纳豆菌,所以纳豆不宜加热食用,用来拌凉菜最合适不过了/ t: b  f0 T0 O" h; I5 e9 ~  ?2 L) C  g
4、煮蕨根粉的时间,要根据粉的粗细进行调整& W2 A& \$ Q6 k, {4 B, e5 q. {
5、纳豆虽对健康极有利,却有着不太宜人的味道和口感,所以把它和味道十足的酸辣蕨根粉搅拌在一起,冲淡了纳豆本身的怪味道,又得到了纳豆与蕨根粉的双重健康保证,堪称绝佳的健康美食。6 S5 g, V( v+ M8 v! V8 [7 n7 M
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2.jpg 8 @; K8 Z' i3 P3 x/ d! {& u' G
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鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:07 | 显示全部楼层
蕨根粉上哪去买呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:34 | 显示全部楼层
不太喜欢纳豆,但是蕨根粉却是大爱啊,哈哈哈
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
上哪去买蕨根粉和纳豆?
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:07 | 显示全部楼层
我的蕨根粉在以前的金龙买的,现在不知道还有没有
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