四川菜系中的水煮鱼，可以说是红遍大江南北，香遍五湖四海，其浓郁的鲜香味、火爆的麻辣味独具一格，是川菜麻辣菜式中绝对的佼佼者。 4 T- A% ]" V9 U( }: y& Z3 U# \8 V* {! i
烹制出锅后的水煮鱼这道菜肴是极为诱人的。浓厚的热油、鲜红的辣椒、嫩白的鱼肉浸泡其间，相得益彰。热气缓缓上浮，香气朝四面八方散开，立马就能勾出你的馋虫来。夹起鱼片，放入口中，鱼肉肥美嫩滑，舌尖的味蕾如触电般为之一振，麻麻的，辣辣的，整个口腔都洋溢着一种绝美的甘鲜，舌头体验着那份地道的爽辣，令人欲罢不能，大快朵颐！3 M$ J& s0 E7 a4 j8 N2 ^9 j. f4 K- x
+ R3 w, N% A, |3 i 其实大多好吃嘴，根本就不会做饭，平时自己一个人吃饭时，只能泡方便面或叫外卖添肚子，要不就出去饭店，反正家里是很少开火的，享受此等美味，更是难得。不过自从用川菜调料以来，用不着有多好的烹饪手艺，再搭配生华园沸腾水煮鱼调料，只要按照调料上说明书一步一步操作，就轻松烹制出这道美味可口、鲜辣开胃的水煮鱼大菜。连自己都不敢相信自己有这么好的手艺。3 M$ X( i' G ]
) ?5 H- S8 W2 k. d* z! _1 N$ l 看看这盆用生华园沸腾水煮调料做出的水煮鱼大菜吧，红通通的辣椒、白生生的鱼片、黄滚滚的浓油，还没开始动筷子呢，口水是不是已经忍不住流了下来。% U# U! [+ J1 |: r. }) D) O
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我从国内寄给大家吧，呵呵 4 o+ N$ G2 d+ I, A联系我zhengweiliu@tom.com
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发表于 2006-6-3 21:55
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