 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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昨天整理最近拍的几道菜，一眼望去，全是绿色。还没出去踏青，家中却已是绿意盎然。% F. v+ D8 N' O- A {. s3 a
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* E: p# N1 x3 n蚕豆是最近吃得最多的菜，当然是这绿绿的鲜豌豆，不是那让老太太们“咬牙切齿”的干蚕豆。做的时候，加了青笋，绿得眩目，又忍不住放了剁辣椒，色彩马上就活泼跳跃起来。鲜嫩的食材，配上鲜香的剁椒，味道只会更丰富。简简单单的，一道美味悦目的下饭菜就上桌了。" r) @5 U7 {- h: l
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吃的时候，别忘了多备些米饭哦~~~( d6 ?) W4 n2 M/ t7 E0 F9 l
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* X' I' E9 u5 T. V************* 剁椒蚕豆青笋 ****************
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5 L% D5 I) S3 y: z& P' y' H! h材料：' G7 t6 g8 E6 ?- s9 }; f/ {. z
# h( i+ H' G G$ K- n8 H `蚕豆200克) ^# x+ B8 N7 S& k. L1 \# j
6 r5 E' I% U, d' {' C2 }! A莴笋1根/ A' C* ~+ H' @2 r
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剁椒2勺
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& U: s& x4 O8 F做法：4 a G4 K, ^4 r* K
9 {/ @$ h+ m! |% F0 M5 `! H1、蚕豆洗净后，入沸水焯一会至熟，捞出过凉水，沥干
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2、莴笋去外皮，洗净后切小丁，入沸水焯一下至熟，捞出过凉水，沥干) T7 u, y! ]' x7 z" B
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3、热锅凉油，先倒入剁椒，炒出香味，倒入焯好的蚕豆和莴笋丁，一起炒匀即可" e2 f0 E, U' R
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狗仔卡
发表于 2012-3-28 06:22
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-3-28 07:44
