 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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2 \0 ?( N. ] P昨天整理最近拍的几道菜，一眼望去，全是绿色。还没出去踏青，家中却已是绿意盎然。
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$ X: P: B6 H4 a- c蚕豆是最近吃得最多的菜，当然是这绿绿的鲜豌豆，不是那让老太太们“咬牙切齿”的干蚕豆。做的时候，加了青笋，绿得眩目，又忍不住放了剁辣椒，色彩马上就活泼跳跃起来。鲜嫩的食材，配上鲜香的剁椒，味道只会更丰富。简简单单的，一道美味悦目的下饭菜就上桌了。
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, E) p0 J; e. p( o& S2 F吃的时候，别忘了多备些米饭哦~~~
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! R3 p, t6 C# Y& V8 V9 `9 H************* 剁椒蚕豆青笋 ****************
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材料：
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/ r; r9 c4 L0 S7 l蚕豆200克 l, ]. a. V8 T v& a( h) q7 p
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莴笋1根
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剁椒2勺: k3 Z. l9 f) f& I, ~1 w+ w e
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( [9 U8 p0 E7 a- W* @做法：' T& m4 M7 @9 b$ b Y5 n! H7 b
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1、蚕豆洗净后，入沸水焯一会至熟，捞出过凉水，沥干& B* z/ y; @2 a8 y) ~; u
; K9 Z: l9 k ~5 T3 w9 I7 U4 |2、莴笋去外皮，洗净后切小丁，入沸水焯一下至熟，捞出过凉水，沥干
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. B; O4 P. V" r+ u/ Y* b3、热锅凉油，先倒入剁椒，炒出香味，倒入焯好的蚕豆和莴笋丁，一起炒匀即可5 u- P1 G u- K+ d4 {/ Y
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狗仔卡
发表于 2012-3-28 06:22
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-3-28 07:44
