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[菜谱] 晒下土豆汤,呵呵

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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-3-26 19:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 summer_tina 于 2012-3-26 21:00 编辑
# r; J, z! y/ z9 x9 l( {/ j+ e7 H, ?! s' H
礼拜天,又在煮饭。想试点新鲜的,于是,试着煮了老外喜欢吃的creamy potato soup,还挺好喝的。
9 f9 S9 S+ c& T( S我这个传统的中国胃,完全可以接受。( {0 Y4 B; P1 @) I' r" G( V4 c% ^

6 d6 w9 c$ g/ U8 G) |% P5 E0 ~; w先跟中国人做饭一样,炝锅。不同的是,火别大了,小火,放一点点黄油,
$ ^" s& e. _5 W0 L2 a7 ]& u看着黄油融了,放入少量洋葱丝,翻炒两下,(黄油和洋葱千万别放多了,洋葱多了就盖了其他原料的味道。)放入提前切好的胡萝卜丁、土豆丁、芹菜丁。翻炒片刻。! R9 [; }2 {% K! h& E$ D9 d- |
倒入一罐鸡汤。什么牌子的鸡汤都可以,大统华有卖的,其它超市也有。不需要再额外的放盐了,因为鸡汤本身是咸的。煮到土豆丁软了,就可以了。放入少量牛奶,喜欢吃玉米粒的童鞋,放一罐玉米粒。嫌汤不够浓稠的话,可以稍微用面粉勾芡一下,面粉一定搅拌均匀。煮开了之后,就可以关火了。
1 K, J5 [" j/ b% G2 A( o& R3 K  O/ M6 H! P& U
香香的。好好喝!
' R( B. W) G- e/ k我的体质不能喝牛奶,但是喝这个汤,身体没有异常反应。
2 s, q( D" ]' E! Q- {
  E, s2 Y7 I$ b5 j7 j# b  O  ` potato.jpg

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-3-26 20:31  送朵鲜花  并说:哈哈,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-28 22:42 | 显示全部楼层
这个好,还适合小宝宝,营养全,一定试试
理袁律师事务所
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