 鲜花( 647)  鸡蛋( 4)
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本帖最后由 summer_tina 于 2012-3-26 19:59 编辑
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想不想吃盘清淡的小菜？来盘清炒佛手瓜好了。
4 A; Y w1 ^( F7 N5 z" m" c% L正好去superstore买菜，看到了好久不吃的佛手瓜。
6 D1 j, E, l! v7 t- [. A% O# a如果两个人吃的话，炒4个够一盘子。炒出来，佛手瓜自带的一点点甜，脆脆的，真的好吃。: ~* }$ m- i$ u5 S2 X. v3 l- B& j8 A
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佛手瓜对半切开，去掉仔儿。切片儿。
% P4 R* l8 z A9 \油烧七成热，别太热了，放点儿洋葱丝，倒入佛手瓜，翻炒。翻炒2分钟，放一点盐，不要太咸，喜欢吃蒜的朋友，可以在快出锅的时候，放点蒜末。
7 t" S N4 ~8 r不放蒜，清淡的小菜，别炒太久。勤翻炒，大概3、5分钟就出锅，可以吃啦。% H' C# A5 U+ ~ a" c9 f
, K4 A$ w& L5 I" Q2 o可以午餐的时候跟米饭一起吃；
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我在今天早餐的时候，煮点儿粥，吃点儿清炒的佛手瓜，感觉是个很不错的早餐搭配。 M( P: q8 L4 w6 T, h$ w3 I, t3 T
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发表于 2012-3-26 18:46
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