 鲜花( 647)  鸡蛋( 4)
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本帖最后由 summer_tina 于 2012-3-26 19:59 编辑 ) S8 M2 a, s9 q- _! k1 y, z; b2 E
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想不想吃盘清淡的小菜？来盘清炒佛手瓜好了。0 _% H& \4 U0 M# N: z
正好去superstore买菜，看到了好久不吃的佛手瓜。+ m7 L5 `6 [& @4 }( d9 W7 ~/ L
如果两个人吃的话，炒4个够一盘子。炒出来，佛手瓜自带的一点点甜，脆脆的，真的好吃。5 J9 {, A% T3 X# Z: m N
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佛手瓜对半切开，去掉仔儿。切片儿。
/ R* _8 m) ?: v) c C- A油烧七成热，别太热了，放点儿洋葱丝，倒入佛手瓜，翻炒。翻炒2分钟，放一点盐，不要太咸，喜欢吃蒜的朋友，可以在快出锅的时候，放点蒜末。+ z6 g: }% h. G# g: G2 Q/ B
不放蒜，清淡的小菜，别炒太久。勤翻炒，大概3、5分钟就出锅，可以吃啦。
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可以午餐的时候跟米饭一起吃；
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2 t8 |) m# M# _7 v% R1 Q我在今天早餐的时候，煮点儿粥，吃点儿清炒的佛手瓜，感觉是个很不错的早餐搭配。6 Z$ n: A4 K) n x% Y# w
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发表于 2012-3-26 18:46
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