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[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。: E* Q- y5 o" F" W) y

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牛年正月最后一天了。3 L6 h4 z0 O: X4 P! N3 Q

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! _7 h! A9 K  o日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。
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: |5 @* Q. s. y但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。; A/ S( O- h' g8 y) t
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静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。
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# T; z" Y) D+ i8 b! ]  t幸福,就是珍惜已拥有的。3 L/ Q! h- s: ]* x( V
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2 W  \& j3 O! N+ P0 D$ C*************** 鸡蛋摊饼 ******************
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  J% D, v* k$ w材料:1 ^' X% a6 `' l

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做法:
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) g! x9 z  g3 e- o1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味
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2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎) F' q+ v$ a- Q4 Z1 n  K* Z

8 Z, k" h% A8 w3 c2 R7 n/ Q4 o3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开2 b3 u$ J8 b8 m
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4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花. |# y% K- z& s
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5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可
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鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦!这个好!!明天就煎!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
理袁律师事务所
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。5 M8 P( B! {" Z' {  ]3 K7 y

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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
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