 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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7 q1 e6 k, f" K; C0 ? f" \$ w多年来，几乎每年的春晚，我都只看一个节目，就是赵本山的小品。今年破例多看了两个，一个是罗大佑和李宗盛哥儿几个的联唱（由此暴露了自己的年龄段），另一个是刘谦的魔术。
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/ Y) g9 \9 M! r- H1 N. B7 Y以前就看过小刘同学的节目，每次看，都是拼命睁大眼睛，绞尽脑汁想找出破绽。然后和家人一起热烈分析讨论，虽然从来没靠谱过，仍是乐此不疲。平时家人聊天时都偶尔会提起，然后大家一起又分析半天。魔术就是娱乐大众，小刘同学真是为丰富我家的精神娱乐生活做出了巨大贡献。
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* f& L6 k* G, T" p4 {$ R春晚小刘表演完，同样又是全家大讨论，我凭着以往的经验和现场瞎蒙，为大家“揭密”了一把，当然又是遭到了大家的鄙视和不屑，在他们看来，仅知道怎么回事还远远不够，得能亲自演示出来才算，更何况连这猜测都纯属完全不靠谱。其实这其中的乐趣不是为了真正了解魔术的秘密，而是在于这个百思不得其解又任由自己胡乱猜测的过程，我也不去到处搜索答案找揭密，自娱自乐，乐在其中。 s6 `" E& c+ F! B3 h! R
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& x7 M( X& p$ S; s) @* T做豆馅烧饼，把已经裂开大嘴的烧饼从烤箱取出来，他特诧异：我记得刚才明明是白面饼，怎么一会儿功夫成这样了？我小小得意了一把：变魔术变出来的！) G( l: R8 [% J3 B8 M
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' h( u- ?8 b7 M; A. k2 Z蛤蟆吐蜜——有着奇怪名字的北京小吃。其实就是豆馅烧饼，因为在烤在过程中裂开了口，露出了诱人的内馅，就被人取了这么个形像的名字，看它裂口的样子的确很像青蛙的一张大扁嘴。吃的时候，最好把自己的嘴张得比它更大，一下一大口，才过瘾~~~2 o# ~! F- [8 k. Q7 [
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- j1 v6 b2 c$ d8 w***************** 蛤蟆吐蜜(豆馅烧饼) *****************
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材料:' ^/ D6 i8 s/ l, W7 n4 @
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面粉................500克9 l" O4 g, `* K/ j' L3 u
, `0 a6 e' d, e# w酵母..................1克) T3 ~2 b* e. B; w
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温水................320克
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7 Y: T( I# D9 m3 j" ]5 W0 W白芝麻...............适量5 O) [3 m) k7 D2 q; x9 Z3 S
7 R9 B7 e% o* o" s. Z豆馅.................适量: w4 Y5 F3 T% _0 _
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; |/ E" [, U# ~+ v/ R+ c3 c做法:
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- K+ p+ S8 \/ T7 @6 T3 h5 w1、酵母粉与面粉混合，倒入温水和成面团，饧20分钟
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2、面团揉成长条，分成剂子，每个约50克7 I7 m" p0 s& l( m. K) Z! z P9 R
' ]$ w9 m1 B0 k% ^3、包入豆馅，收口包紧，轻轻压扁，要将收口处朝外
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4、面坯周围一圈沾水，再沾满芝麻（收口朝外，即收口处也会沾满芝麻，这样烤焙时收口会裂开）
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( E6 L5 T7 c! \+ W" Z% _5、烤箱预热200度，烤至烧饼表面发黄、收口裂开吐出豆馅即可，约8~10分钟/ i) i4 J9 {- D+ K+ t
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1 e2 Q- ?# I2 Y5 s. z) r% e做法非常简单，我觉得这可算做过的面食里最简单的一道了，值得一试哦& y# R" W! O: ~4 L" ^, h( s# C
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狗仔卡
发表于 2012-2-15 06:22
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-2-15 09:53
