 鲜花( 93)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 玉雪冰心 于 2012-1-28 08:35 编辑
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0 Z" r8 a- V' I9 U- Z7 a辛苦工作了一周, 周末除了睡个舒服的大懒觉,女人们还应该好好犒劳自己一下才对哦!我从网上看到这个食谱, 感觉这些原料都可以在附近的superstore 买到新鲜的,而且做起来也不难,所以推荐给大家,希望大家在愉快的周末变得漂亮一些啊! . D. a( T+ F9 |2 d
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3 r/ C5 L4 o- \网上做出来的成品照片很诱人,可惜我不会贴照片,呵呵$ @) e0 M) k4 D* g5 `( c8 |" w3 Y
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花菇玉米排骨汤6 ~+ _( R- z- G" T, ~" M
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原料:# \) X/ ^& T" c& @, O3 L: x
+ D! [: o+ K6 V" F7 ?" n( ^+ Z- T* u 猪小排、干花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。
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做法:6 [) u, e9 ?# ?
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1、干花菇用清水浸发2小时,捞出洗净改刀;
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2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用;
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3、猪小排斩块后入沸水焯煮5分钟, 捞出洗去血沫;
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4、将焯好的猪小排放入锅中,倒入足够的清水,放入葱段和姜片;! I5 _: F7 N% U7 ]: E# j |
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5、大火烧开开后烹料酒除腥,转小火煮1小时,放入花菇、嫩玉米、胡萝卜烧滚后小火煮半小时,加盐和鸡精调味即可
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