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有关腌渍海带

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-21 16:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
腌渍海带是用开春时的嫩海带(长一米左右)沸水烫半熟 加盐腌制而成,成品通常分腌渍海带丝、海带结、海带卷。
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一根海带先选靠近生长点的部分(俗称海带根)切出作海带卷,# X' X7 Q( B$ O  M8 A

. [  }8 J7 ?0 _4 P) G6 B. \+ {9 E再用剩下的薄一点的作海带结,& _. e2 m$ i! J( x0 O4 @

" y2 V7 @& a. _! e; R# ?% P5 a+ p最后的边和稍选购长的切丝。! h& t& x( j' T# f/ M

' e& ]2 J: k, a0 S1 F" KT&T前一段时间买的海带丝,用水发过,海带丝外形饱满,颜色翠绿,价格2.996 O" Y- E" h8 J& t1 j

/ B+ d( C) ]2 `7 ~6 ?" S0 `提醒各位注意通常腌渍海带可以水发出2.5倍
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海带营养极好,在我们老家被称为“长寿之秘”。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-5-21 20:33 | 显示全部楼层
看上去咱家food睡整觉了,他爸又出洞了!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-5-21 22:09 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2006-5-21 20:33 发表/ c( g" r2 C: E9 U1 r/ L
看上去咱家food睡整觉了,他爸又出洞了!
, W/ `$ q/ F7 J" r( N& ?$ _
' y; ~0 z6 H( f; w* v6 p! t- _/ p
5 x, ^+ ^) |& _: {
还没,不过时间长了好多。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-5-21 22:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
咱家孩子不叫food,叫福德!!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-5-21 23:35 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2006-5-21 22:11 发表
+ A1 {0 [' t$ W咱家孩子不叫food,叫福德!!

% u3 g' X. \- I3 T1 v: a知道知道,爱民屯儿的人都知道!1 a% I/ }1 a! ?1 o

& [5 f! C4 o. v& A% e老二不是说要叫福瑞嘛!
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-22 00:25 | 显示全部楼层
老三叫福来!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-22 10:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 虎吼西风 于 2006-5-21 22:11 发表: C2 _6 `* ^/ a' m' h
咱家孩子不叫food,叫福德!!
: h. o+ H( R- t+ }
6 O3 q% F" S* l! N5 A6 J1 p
, G3 r# h' C( I$ Q8 N1 o- ]
他大姨给起的名儿多好啊,food,民以食为天,那是天啊!!!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-22 10:27 | 显示全部楼层
海带偶家用来炖排骨汤的时候多,再加上莲藕(红皮)或绿萝卜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-22 21:39 | 显示全部楼层
海带营养极好
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