【金银年糕】：对过年的依恋

get8686

) J' O) q1 S) Z- ?
8 J) R  `  C% W! L  Y$ T我的厨房和隔壁家的厨房相对，过去的十天里，对面一直黑着灯。邻居可能是回家过年，也可能是外出旅游。总之这些天，对面都是黑寂的，而我们热热闹闹地欢庆过年。昨天晚上做着饭，看到对面的灯亮了，像平日无数个夜晚一样，灯又亮起来了。这束灯光提醒我，年过去了，一切要重新开始了，又要按部就班地过日子了。关于年的一切，又要等来年了。
* z" `3 B5 {6 n' I7 E
+ }- U) Z$ |+ a$ H$ T

非常非常地不舍，很有小时候对过年的留恋，要是一直都在过年，该有多好！
% a, @/ i" D: y


忽然发现，自己那么爱吃糯米、黄米做的黏黏的、年糕类的食物，原来都是对年的依恋和不舍。
( D# }8 M( X0 W

+ N$ g; H& i+ N  T+ s
, e9 {, I3 P; g3 ^1 T) j5 B. f
3 c/ R8 d5 @( v# U
************** 金银年糕 ******************
" W, k: y  O8 h- k3 m/ {7 N

- H9 p4 A* U6 {$ ^4 R
材料：糯米、黏黄米、莲子、红枣、豆馅、糖
3 c& y  e" S  _% C0 Z4 Z' U


做法：
2 D% ?7 W% ^4 t7 Z
1、糯米、黄米事先浸泡几个小时，分别煮熟，趁热拌入糖
4 C# P3 e. q* {, J$ w6 |
8 Y- f+ F# V4 P$ ?# b9 p- J2、红枣洗净去核蒸熟，莲子洗净煮熟

3、碗中涂一层油，先摆上几粒枸杞，再分别盛入熟糯米、豆馅和黄米，压紧
. w5 b2 f! k+ H% G. j. A2 h) [- A9 i5 y
4 a! u5 d/ |  }4、放入蒸锅中蒸5分钟，倒扣出即可

0 _: w4 ]' }: S" G* k5、所有材料随意组合，做成什么样都好吃


: M4 U% `4 B( V# K- N3 A+ u" H

文艺青年

amybear

我以为是年糕，可这个咱那叫八宝糯米饭啊

枫叶678

sumash

amybear 发表于 2012-1-18 13:41
5 t' v- ^+ D: w6 V& d; A我以为是年糕，可这个咱那叫八宝糯米饭啊

这不是糯米饭吗？米都没打碎呢。。。

匪首

我没看出是年糕。