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原来baking soda不是碱面,请问哪里能买到edible alkali(食用纯碱)?

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发表于 2012-1-10 10:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做面点要用,本来买了baking soda,亏得用之前放狗搜了一下原来不是,上来问问大家哪儿能买到食用纯碱?谢谢。
鲜花(59) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-10 10:38 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-10 11:48 | 显示全部楼层
看见有人回复赶紧跑进来,原来是楼上打酱油。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-1-10 11:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
苏打粉应该就是碱面
! `$ b; a# G0 z* U$ x2 M5 t) z$ J! o. {. J& Z0 J4 x7 D
小苏打粉应该是baking soda
" v* [8 o" P$ H5 K" t. T1 O: j& m+ ~1 {
去超市转转,找找soda,只要是sodium carbonate的成分的就可以了
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-10 12:03 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-1-10 11:53
% p9 ~$ D! p4 [# V: H/ F苏打粉应该就是碱面% L# h- q" S! C9 o. E5 H/ _
5 R9 T7 j1 [- n9 ]
小苏打粉应该是baking soda
: o5 H2 B! L& d9 N0 J
谢谢乐乐~
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-10 13:47 | 显示全部楼层
很肯定地说,以前在浩枫见到过。
8 n* b  g3 N6 _3 T7 \9 N3 m5 l# {. \, U* ?+ [: g7 r, P! b
不确切记得是否大统华也有。
鲜花(3460) 鸡蛋(6)
发表于 2012-1-10 14:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
it is food grade soda ash.( a# ?4 t) B- J  i
why you need that for??? wear glove when you use it...it's quite harsh to your skin....
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-10 16:01 | 显示全部楼层
junglebell 发表于 2012-1-10 13:47
3 m' @9 q; P& A4 `很肯定地说,以前在浩枫见到过。
( o3 R4 |! Y3 u4 P. \2 {
3 k) C$ ~+ }, W8 s不确切记得是否大统华也有。

$ ^3 j; t$ z" n' @+ c: M3Q~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-10 16:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
夏小姜 发表于 2012-1-10 14:41
' J- y9 w; x& \. g% ~3 A3 o3 yit is food grade soda ash.
6 a: a% N6 d; [5 Z) Z  owhy you need that for??? wear glove when you use it...it's quite harsh t ...
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想做月饼玩儿,需要这个。% v9 |. c" I5 ~# J- r
呵呵,谢谢温馨提醒~
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