埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4878|回复: 8

原来baking soda不是碱面,请问哪里能买到edible alkali(食用纯碱)?

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-10 10:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做面点要用,本来买了baking soda,亏得用之前放狗搜了一下原来不是,上来问问大家哪儿能买到食用纯碱?谢谢。
鲜花(59) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-10 10:38 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-10 11:48 | 显示全部楼层
看见有人回复赶紧跑进来,原来是楼上打酱油。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-1-10 11:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
苏打粉应该就是碱面
1 T7 u- H1 t% I6 n6 _1 M: x' y, s: o0 k7 h5 C
小苏打粉应该是baking soda0 r1 E7 Q. {0 k; A6 t* o

9 c& L2 w/ B6 N; @5 T去超市转转,找找soda,只要是sodium carbonate的成分的就可以了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-10 12:03 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-1-10 11:53
1 m7 B9 O6 q" |4 F# ^. K0 D苏打粉应该就是碱面
+ r4 M! A6 t0 C- Z0 g2 X' K/ @" g) m. o$ l1 a5 a1 m: K
小苏打粉应该是baking soda

/ R9 d8 L; O; O9 D谢谢乐乐~
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-10 13:47 | 显示全部楼层
很肯定地说,以前在浩枫见到过。# |  g" P4 ^: O4 g
7 M# h' A' G+ s8 W0 F7 m' z% N
不确切记得是否大统华也有。
鲜花(3460) 鸡蛋(6)
发表于 2012-1-10 14:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
it is food grade soda ash.( ^* q0 s/ f9 i8 E; r2 t
why you need that for??? wear glove when you use it...it's quite harsh to your skin....
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-10 16:01 | 显示全部楼层
junglebell 发表于 2012-1-10 13:47
- Q. g% [( @7 c! R很肯定地说,以前在浩枫见到过。& \) Y. R/ i1 ^

& s# K* e" L6 @/ W7 g不确切记得是否大统华也有。

' I; o. }' H2 M) e8 `3Q~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-10 16:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
夏小姜 发表于 2012-1-10 14:41 ) g' q! z, A7 \2 M8 G' r
it is food grade soda ash.
# y6 x! `3 \' W6 w% Mwhy you need that for??? wear glove when you use it...it's quite harsh t ...

( a$ }( @* s: s5 j& |想做月饼玩儿,需要这个。6 }. G) L% F. j- _" d9 I
呵呵,谢谢温馨提醒~
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-10 12:00 , Processed in 0.151972 second(s), 17 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表