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懒人的夏季美食,麻酱凉粉。材料:凉粉,麻酱,辣油3 H' b! s* N. j$ c X" ]
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做法:取两勺麻酱放入小碗,加适量水,少许盐搅拌均匀。
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* }, S! j/ c! ] f, B9 \ 将凉粉放入盘中,浇上经过调制的麻酱,即成。2 |: v2 e3 t4 H( p# U& G
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喜欢吃辣的还可以浇点辣油。( K, {* V0 E% _, C" B3 B8 n7 _
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非懒人们还可以切点黄瓜丝一起,口感更佳。9 I& T0 G+ Z8 H! @% s+ I
6 N* p% {5 ]* G; n) D4 g# y3 m2 Z 同样的做法还可以做麻酱凉面。
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