减肥最棒的冬菇豆腐

cruise_huang

材料：南豆腐200克

　　水发冬菇75克

　　青豆100克
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1 K8 ^; n; U6 v　　制作方法：

( g$ G" Z4 t3 Z$ r　　豆腐切方形，青豆煮熟，冬菇治净。

3 N$ ?4 [. |; Z/ x$ {1 z4 G. V* ]　　豆腐下6成热油中，煎至两面金黄，加酱油、料酒、白糖、味精、鲜汤，用小火烧入味后勾芡裝盘。
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+ ?6 {: _8 Y9 |8 l& `　　锅留底油，下香菇、青豆煸炒、加料酒、味精、盐﹑鲜汤，入味后勾芡淋少许香油，放到豆腐中央即成。