情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
原料：光明片装奶酪 5片
* i5 T+ _9 c2 ~% H9 ?# i7 J! A      西式火腿  150G
, d: ~4 R2 v& K( F' f      黄瓜  1根
" i4 d( f6 X6 p3 X      番茄  1个
      洋葱  1个
       盐   1茶匙（5G）
      春卷皮  10张
       油    500ML（实耗20ML）
/ ]: d) m  m4 j# D" l/ b  p2 m$ q3 B+ ^      水淀粉  1汤匙（15ML)
, M* r7 g+ J) d! l( C      光明奶油  1汤匙（15g）

做法：
. W6 }+ ~& v0 R4 n) m  ^- g0 ^1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
, l6 d7 w8 e) k% W2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
0 q! R2 X! z' l9 G& r3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
& l' o1 r1 g8 Z  l8 l. O) M# y4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。