情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
! f, s/ J5 K' d, \9 C3 }8 ^原料：光明片装奶酪 5片
$ I+ b7 \7 S# p: N" e      西式火腿  150G
) T. Z( y1 n1 R: w  x" ^+ }      黄瓜  1根
1 q* ~; e) ]- s      番茄  1个
      洋葱  1个
2 P. K, D# U$ Z% O9 h6 J! Q4 G# |1 a       盐   1茶匙（5G）
; L& m* }' Q. {7 J      春卷皮  10张
5 n5 c2 j$ k) p- F1 M0 ], i       油    500ML（实耗20ML）
5 f1 b+ ~6 o( ?      水淀粉  1汤匙（15ML)
/ w) p! ?/ Z7 C      光明奶油  1汤匙（15g）
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  B, M" e2 ?) P做法：
1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
8 D, }3 ?+ h% ^$ ?7 p3 n# y7 o8 ?4 K3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
9 D- ^0 U) Z) u# C2 u. T  x4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。