情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
原料：光明片装奶酪 5片
/ f: l3 [2 v/ K, q# J! G3 t5 a      西式火腿  150G
      黄瓜  1根
4 R/ R$ R0 W( j$ b" [      番茄  1个
/ B  ^; [1 x* A, C) s' }: `      洋葱  1个
) \$ B3 G* F# @# q2 N' `1 g; z       盐   1茶匙（5G）
      春卷皮  10张
       油    500ML（实耗20ML）
' m+ K' s4 y; q6 l6 H- }* P( V2 b      水淀粉  1汤匙（15ML)
      光明奶油  1汤匙（15g）

做法：
! \7 B2 V6 O/ e8 T: ]1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
0 C. J0 E8 p" o: @' K2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
9 L* w$ \  ^1 e' I5 E3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。