情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
原料：光明片装奶酪 5片
$ a  D: i. t" k1 ]      西式火腿  150G
      黄瓜  1根
      番茄  1个
% F0 ?! B( c6 @6 p      洋葱  1个
       盐   1茶匙（5G）
      春卷皮  10张
       油    500ML（实耗20ML）
7 u/ t3 _6 g; |4 l* L% Q' K      水淀粉  1汤匙（15ML)
      光明奶油  1汤匙（15g）

做法：
3 c% q9 J7 e1 f8 A* W9 |( d1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
3 k7 Q. m  N9 I' R2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
4 F1 ~# ~& ?0 L1 q0 S3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。