情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
7 I# J& t  O  n3 |5 W! p) E原料：光明片装奶酪 5片
' E2 `' I+ r! @. x0 ^+ }& r      西式火腿  150G
+ e: U! L2 k) b! T( x6 s, B3 x      黄瓜  1根
      番茄  1个
* P! U+ m/ S2 f$ x      洋葱  1个
+ ]4 _$ I- @5 |' e. G4 q       盐   1茶匙（5G）
      春卷皮  10张
% y/ ^5 p# u. G8 V: N( b" N) C  f       油    500ML（实耗20ML）
3 M1 v' U$ S0 W, g  ^      水淀粉  1汤匙（15ML)
7 u# c3 u5 H" \6 s! [  U      光明奶油  1汤匙（15g）
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做法：
* ^2 K& n- K4 w* j! N1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。