 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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准备及加工时间:20分钟
, ^' `6 w( j: S5 Q原料:光明片装奶酪 5片
) a! F; L" m. j, O6 H X* X+ t 西式火腿 150G; W# F: y O7 ^0 S
黄瓜 1根
4 Q2 H: U1 p: h* | 番茄 1个
# _& E& d" J6 ^5 k: v, \8 K, h 洋葱 1个* X& c8 k0 w, w7 _3 N. a3 j# Y
盐 1茶匙(5G)
( o, |# j" C1 k+ V- G 春卷皮 10张
w$ I% ]" G0 u/ D G2 l1 w 油 500ML(实耗20ML)
7 I) q) b) }1 O1 t 水淀粉 1汤匙(15ML)
; W' {, v* y c/ h- v( n 光明奶油 1汤匙(15g)# x& t" d& K! u+ @ Y M! H! R
# y4 t1 i8 v4 l/ z做法:
" U( k* n7 M a% p5 p. o" m3 D1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净,切成小丁
) p! V1 M' p* z7 n2、把各种原料小丁放入小碗中,再调入盐混合均匀- G6 \- q6 d3 k' q8 |
3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油,再分别放入适量混合好的小丁,再圈成卷,边缘用水淀粉黏好6 c6 m) C- b5 S+ }& ~
4、中火烧热锅中的油,待烧至五成热时,将春卷放入,用中火炸制成金黄色即可。 |
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