鸡腿菇烧咸猪肉的简单做法

cruise_huang

鸡腿菇烧咸猪肉的简单做法
9 j8 t$ G7 a3 B8 |0 [4 X+ g
% M. l. p, e+ w　原材料：
  m4 ]; Y8 |  o
& w+ Q3 n! x4 [$ T& p) _4 N　　 鸡腿菇100克、咸猪肉100克、姜10克、葱10克。

　　调味料：

　　 花生油30克、盐5克、味精10克、白糖5克、蚝油10克、生抽王10克、湿生粉适量、麻油5克。

　　制作过程：
  ~* g2 e# N# s
5 E& n& V, z% d5 {　　 1、鸡腿菇切片、咸猪肉用水洗一遍，切厚片。注：（腌咸猪肉的方法是：先把五花肉洗干净、煮熟、捞起、浸热抹上盐、腌3小时后可用）。姜切片、葱切长段。
  J# C' q( M& Z0 {+ t" f
　　 2、烧锅下油，放入鸡腿菇，加盐炒熟至香浓，倒出待用。
: k  q2 W. R8 M
　　 3、锅内加油少许，下姜片、咸猪肉煸炒至干香时，调入味精、白糖、投入鸡腿菇、葱段，翻炒数次，用湿生粉勾芡，淋入麻油即成。

7 C/ \" Y! x" ]还有更多菜可以上这个网上看www.5.1087602.com
# D8 B% j+ k% r