 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。3 o, M$ H8 }" t2 u8 t9 \9 N
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前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。
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5 W9 w( [3 I# ?3 I" G" o7 V/ d红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。
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经常煮一大锅红豆。4 D6 m6 h+ R7 m6 K( F. G: j2 y/ K
# b5 X! y* a- F/ u- t$ \先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。/ W2 A7 b. [0 @: k8 o5 P/ j& h
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每天吃红豆,就是这么简单8 d, H( x9 s) i* e) e
( d1 ] Y" J: u**************** 红豆年糕汤 ****************
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. o8 j; n2 m, _食材:4 |0 ?* i8 {8 F- h5 E
煮熟的红豆: [) b/ u8 T( k1 k7 L B
年糕片
2 p4 S# t5 d+ B& Q p0 N8 J红糖
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( O+ u* b' Q8 S9 d做法:
- F7 x: u5 ~: Y+ H; V, ?1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾# v" B1 c) P4 r( s( r3 k6 `8 h
2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟
U1 V4 q+ c/ U1 {3、加适量红糖! G' K% F; |; a K. {
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红豆的
* H( e L- Y0 L& Z药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。( [" v+ n9 ?& e2 E' ~2 V! @2 W( a
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营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
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