 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。$ c( J4 m7 T2 F7 \
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前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。
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红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。7 s5 q/ r+ d7 L
6 o1 D. L1 A e8 A; g6 D经常煮一大锅红豆。
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先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。, Z5 L& [# P" d# t L2 j L8 G
6 K# ~' s; ]" @每天吃红豆,就是这么简单
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: |+ N8 H3 E4 {**************** 红豆年糕汤 ****************
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0 W0 X" H+ w3 z+ c' } O) m7 L食材:+ n8 s# X# C- |7 d! A/ H5 P, Z
煮熟的红豆
* ] J" _. B3 Z/ Q t年糕片& O3 ~$ n3 S0 v" d* \, J9 Y
红糖5 o1 M" D# e% h: f. H
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做法:
* L! p" m' r' w0 X8 q1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾5 o& S2 I8 y& Y$ f& w/ M1 m
2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟
w5 X( o/ |" Q4 L$ w+ Z3、加适量红糖
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5 Y6 q3 [5 v* H红豆的
4 {, ^# u; n/ H: D/ r药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。0 {& O9 {2 |4 B, X' B! ?! o3 n
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营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。: M- I3 n5 D. F4 N! y
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