埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2684|回复: 5

[菜谱] 【红豆年糕汤】:女人爱红豆

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 06:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg
6 W6 W! ]! @3 c$ c  q$ H, c$ R) V7 c; |# X, W, `
很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
, U9 Y( r( \. I5 {
9 z5 {& N" k* d% `$ d, e% y1 W前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。& p4 A; b4 a( ~7 P) C

/ O9 a0 y  z1 b2 a# Q红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。% h) K6 q! @% |" H; y

+ N2 L  Z& G. l经常煮一大锅红豆。5 d! n6 u" v8 j3 B4 L
! j# v% G: ]# {0 z6 c: [
先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。  y- H3 o- C  {) G+ ]: H

7 [: O2 u  |/ g5 a7 U5 e2 N7 s) @每天吃红豆,就是这么简单, a2 ~( r; h! [- w

, r: _, x/ W  q* T9 ~6 D% z**************** 红豆年糕汤 ****************  y+ M5 A) {: H: |, ~2 U
5 _. q5 z& @- A! H
食材:
) e# c+ d" B- v- ^煮熟的红豆
; q" T, e& l5 h: r  X; Q2 ]" i年糕片
" D0 a* N. Y; Y( V红糖9 U8 ]; \+ Z% \4 U; p

+ A( r$ b$ x) ]6 L) k2 J做法:
$ \* u8 l7 c& D1 X, H6 Y8 i1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
  ^$ c- Y9 F* `% q2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟
4 Y& H; l# Y0 k% V( j3、加适量红糖
5 f6 v7 }/ d8 v8 J - v! ~! i  j# e: `

: Z  i/ Y4 F" f( W8 n 2.jpg
9 \2 U# C/ F( [4 o : c/ y) i# g$ f% b4 R
红豆的
; R5 w0 [& S' T& a' I4 ~药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
6 P4 U" i0 w* V 4 ~" [% L  c* C0 C9 s: k
营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
; E! P: _$ Q' R& O0 {* B: r5 `* o7 s8 C4 I: E7 f: Y, G2 y  y. r
3.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 16:51 | 显示全部楼层
没错 我爱红豆和年糕!!!
% @0 d, R3 M4 B6 K% I好漂亮滴汤~~~
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-3 22:34 | 显示全部楼层
去那里买年糕片
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 14:51 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
yummy!
大型搬家
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 18:47 | 显示全部楼层
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-12-8 14:03 | 显示全部楼层
去那里买年糕片- p7 N2 ~! ]" L: |8 ^& P
anthony1234 发表于 2011-12-3 22:34
- f5 P& [9 n2 B7 p- T% c

3 i. N1 G8 ]# J' C( l: ?! q, O' N' K; [) `/ F* C& ^2 n
TNT冷柜卖日韩酱料的那块....叫韩国年糕片,嘿嘿...
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-9-15 12:18 , Processed in 0.146305 second(s), 22 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表