 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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小时候怕人说自己头脑简单，长大后希望自己越简单越好。只是这个复杂的世界，让人无法简单。特别怕面对人和事的时候，被一些毫不相关的东西干扰，而复杂纷乱总是层出不穷。感觉自己还是简单，太复杂的东西不会应付，也不愿应对。所以宁愿放弃，但求内心平静。
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复杂的人和事不可避免，但自己能掌控的，还是尽量简单。
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非常简单的菜，营养而美味。
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从小老师就教育我们，多看绿色对眼睛有益。大风过后，叶已落尽，让绿色在家中绽放。. r* ]6 O- m' v) |9 Q
4 z1 U. q! Q d, b9 I看菜在碗里的样子，想起了一本书、一部电影，名字都叫《绿野仙踪》，是不是很形像？那么把此菜叫做“绿野仙菇”, 应该很贴切吧。6 R2 ^3 Y1 d1 z' E( e
+ F/ T; _; f* q5 J: R. J1 N Q 6 ]; i& p7 ], c
************** 腐乳西兰花炒蟹味菇 ***************3 E. L- w& U/ ^& Q" B
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材料:
3 Q& k: j/ z8 r3 I& C' {* {. H2 p+ E蟹味菇% T& ?4 K `* q3 m9 `9 w) w
西兰花; a% e. I7 C5 h' K6 @+ A& Y
腐乳汁（量随意）
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做法:
1 N/ Z# a9 {( o8 S! ] v2 \5 h1、蟹味菇掰开，西兰花掰成小朵，分别用盐水浸泡一会后，彻底洗净8 T) n* |% I4 K' s
2、烧开水，将蟹味菇和西兰花先后焯一下，捞出" g! v: L3 s! U1 s& C. m
3、热锅凉油，倒入蟹味菇，炒一下，倒入腐乳汁炒匀
7 ]: K9 U% Y4 z9 j- L4、倒入焯好的西兰花，略炒即可出锅
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- f- c) ~0 L) ~6 r0 G5 f——就是这么简单
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( y# u. e8 O$ W, F6 P虽加了红腐乳汁，菜的颜色仍是碧绿如新，喜欢/ Y3 b4 `+ d" l
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狗仔卡
发表于 2011-11-22 05:26
提升卡
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显身卡
发表于 2011-11-22 10:14
