 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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小时候怕人说自己头脑简单，长大后希望自己越简单越好。只是这个复杂的世界，让人无法简单。特别怕面对人和事的时候，被一些毫不相关的东西干扰，而复杂纷乱总是层出不穷。感觉自己还是简单，太复杂的东西不会应付，也不愿应对。所以宁愿放弃，但求内心平静。
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6 `. E2 d1 F" O+ T& Q3 _( Z复杂的人和事不可避免，但自己能掌控的，还是尽量简单。
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非常简单的菜，营养而美味。; H7 ]5 g, t2 d- V2 `/ E( E4 F
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从小老师就教育我们，多看绿色对眼睛有益。大风过后，叶已落尽，让绿色在家中绽放。" }( U& |- u; i7 s a* i7 j- E
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看菜在碗里的样子，想起了一本书、一部电影，名字都叫《绿野仙踪》，是不是很形像？那么把此菜叫做“绿野仙菇”, 应该很贴切吧。
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************** 腐乳西兰花炒蟹味菇 ***************/ _6 Z- w5 O8 P3 s, j
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材料:( R. C3 H) [4 R/ y
蟹味菇
6 P- n/ b; }0 ^& C1 S* k0 v9 \* w西兰花
# G0 p0 p& y& X9 X2 g6 y* S8 z" k+ A腐乳汁（量随意）
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8 P4 r! w; L4 ]8 L o" s1 v8 N做法:. v% m4 k! L' p- X! e5 W+ C
1、蟹味菇掰开，西兰花掰成小朵，分别用盐水浸泡一会后，彻底洗净
& U) A- O, O7 W7 y: Y- M) u) V2、烧开水，将蟹味菇和西兰花先后焯一下，捞出. s/ s: {7 K1 k9 |3 f
3、热锅凉油，倒入蟹味菇，炒一下，倒入腐乳汁炒匀
: O% d ~3 p/ \5 F/ s1 X; ^; I% ~2 \4、倒入焯好的西兰花，略炒即可出锅
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——就是这么简单, e. _% a1 K; U G# Y
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虽加了红腐乳汁，菜的颜色仍是碧绿如新，喜欢. y r6 V1 `. |
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狗仔卡
发表于 2011-11-22 05:26
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-11-22 10:14
