 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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小时候怕人说自己头脑简单，长大后希望自己越简单越好。只是这个复杂的世界，让人无法简单。特别怕面对人和事的时候，被一些毫不相关的东西干扰，而复杂纷乱总是层出不穷。感觉自己还是简单，太复杂的东西不会应付，也不愿应对。所以宁愿放弃，但求内心平静。
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$ k7 X4 d" G* E/ {/ U复杂的人和事不可避免，但自己能掌控的，还是尽量简单。( v% ^: c# h5 e& V/ a
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非常简单的菜，营养而美味。9 Y. D2 p( p) E) k$ ~+ A8 T
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从小老师就教育我们，多看绿色对眼睛有益。大风过后，叶已落尽，让绿色在家中绽放。
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6 S, k: ^$ s: v" j6 ?/ f) S看菜在碗里的样子，想起了一本书、一部电影，名字都叫《绿野仙踪》，是不是很形像？那么把此菜叫做“绿野仙菇”, 应该很贴切吧。6 R- k1 B& x; L* b8 v3 k0 }
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5 H6 ?$ B- E5 d2 b' w************** 腐乳西兰花炒蟹味菇 ***************
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# K- g3 s3 i" z, w+ @3 D材料:
/ `9 G! q" J7 Z2 [+ {蟹味菇
/ {. Q" v; Y+ B* ~6 p m1 A* p西兰花
- ^3 b+ Z7 T7 j' u {, X' l腐乳汁（量随意）% G, h& |6 H1 N6 _' w& u: u9 F( f
K$ B2 o" P1 A) `0 h* F做法:
9 Y! Z) j9 r8 k+ n, j+ r" b1、蟹味菇掰开，西兰花掰成小朵，分别用盐水浸泡一会后，彻底洗净
1 V0 u" Y% n P6 ~; I; K2、烧开水，将蟹味菇和西兰花先后焯一下，捞出
6 ]2 t8 p2 R6 e: B( \3、热锅凉油，倒入蟹味菇，炒一下，倒入腐乳汁炒匀% t9 o' V$ I: G2 m& |- E, N# t
4、倒入焯好的西兰花，略炒即可出锅3 H; H4 b$ ^! ~4 |
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——就是这么简单- R" Y2 ^. O8 ~- G8 |
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虽加了红腐乳汁，菜的颜色仍是碧绿如新，喜欢
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狗仔卡
发表于 2011-11-22 05:26
提升卡
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显身卡
发表于 2011-11-22 10:14
