 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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入冬后,宝宝因为受到冷空气的刺激,胃肠易发生痉挛性收缩,因此,抵抗力和适应性随之降低。加上很多宝宝夏季有贪食冷饮冰品的习惯,到了冬季脾胃功能减弱的现象十分明显。因此,今冬如何利用饮食调养,将宝宝的胃口“暖过来”,是妈妈们的当务之急。
8 A/ |$ }- S1 |1 a' |家居护胃饮食原则——多甘多暖,远离寒酸
' y3 P3 D8 s4 k3 v) |9 [3 k. \甘味食物能滋补脾胃。但中医所说的甘味食物,不仅指食物的口感有点甜,更重要的是要有补益脾胃的作用。比如,大枣和山药。经常吃山药或大枣,可以提高宝宝的免疫力。; t& r- {1 L$ A. Q% _7 w, P" H5 v
最方便的“暖胃”食品:* E# A( X) X- ?! N. [6 C3 y
大枣、山药、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆等。另外炒菜的时候多放些大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物,也能起到祛阴散寒的作用。
# Y! @9 Q$ @( f; j敬而远之的“寒酸”食品:; F/ T5 H9 A" ^. H, g( {9 e( H
·寒性食物:黄瓜、冬瓜、绿豆芽等
2 T7 R0 i, I' A3 _7 d& A; i' X·酸性食物:山楂、乌梅等。; I6 }* U9 r& C/ U, h7 i
常被忽视的厨房暖胃好材料:: _5 M! c* z' F2 u: r X' I* b5 _: K5 M# r
除了家庭常用的健胃材料如猪肚、羊肉、鲜姜、陈皮、胡椒等,还有一些具有很好暖胃功效的好食物常被我们忽视。它们是:9 F& b7 `4 |0 R- B0 K* c3 @( _3 k
·营养健康鱼
9 z+ A' p! a2 m* v7 L4 d# P5 I% k7 j鲢鱼:用于缓解胃痛,常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
1 s9 N+ W! C6 _4 I% J% N1 X1 j胖头鱼:有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的宝宝最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。) F1 Z5 v1 Y$ i1 p
带鱼:补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良的宝宝尤为适宜。( a8 B3 j/ ]+ v, x7 z5 G
·山药& H+ u4 C" N p
山药具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效。
6 F8 ~) B) [, G3 M·板栗
! r6 t5 o; S- U( x4 F$ v! J3 h栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于小儿脾胃虚寒引起的慢性腹泻。
9 }6 J9 m$ p1 c8 f' M9 o贴心提示:暖胃食谱推荐 y" P; w- T$ k! |" C5 ?
暖胃可口小甜品:芒果椰汁黑糯米
5 x; g, ~* l" S1 Q+ d这道甜品热食尤其暖胃,益气血。芒果的清甜可口夹着浓郁椰香、与能保血暖胃的黑糯米同吃,坚韧有度,口感极佳。
7 R2 z& u1 b' ^5 x材料:芒果核、芒果肉、黑糯米、椰汁! Y( E& X7 ?. j* Y J
做法:由于芒果肉较湿毒,煮此款糖水时可先用芒果核干煲水,捞起核后再加入黑糯米,待米煮烂后,放芒果肉,最后加上椰汁,这样就更健康有益。
5 Z0 z6 X5 F+ S/ l; H暖胃饭:一分钟就能搞定 U4 U6 C- R: h* M9 b- Z
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6 u2 A! y+ s! o* Z9 H7 d% H. \ s治疗宝宝胃寒、心腹冷痛最简单的办法是在每天煮饭的时候加入一块生姜,不知不觉中平常的白米饭就具有暖胃的作用,轻轻松松让宝宝吃得胃暖身也暖。
& o, |) n7 U! \/ n6 T材料:米、生姜" G: w& Q$ ~, [# S7 t. g
做法:先将米洗好,姜切薄片后放入洗好的米里面。按一般煮饭方式煮即可。
. T/ n2 n" v1 A1 v! ` t温暖提示:冬季,预防宝宝胃病胃寒的措施- P8 {9 X) U M3 t6 d' c% |$ t
·防止宝宝腹部受凉- c7 K, @( g0 q/ {) `/ D
妈妈要随气候的变化,适时为宝宝增加衣服;夜间睡觉时,应注意帮宝宝盖好被子,以防止腹部着凉。1 e1 r+ `1 I/ R- S* z
·让宝宝加强体育锻炼
V8 @8 t' v' V/ m运动有利于改善胃肠道血液循环,增强身体素质,提高对气候变化的适应能力,从而减少宝宝发病的机会。 |
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