大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

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据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
* Y/ \& L  ?2 d7 ~1 samybear 发表于 2011-11-16 21:55

1 y; w; ^. q/ h! Q0 |. N. `" X 那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
: q  c0 Q/ G+ Q0 A0 cwilll 发表于 2011-11-16 22:37

9 x8 R: p2 A# n

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.

6 Y8 b% C' P0 T" M% y7 r5 G! J! y) N啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

人行明镜中

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
$ O, E( n, F4 k! b# V
啤酒也没味道好很多，价钱还贵
sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

  Y7 C4 f  c3 u) v$ f啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
toca2007 发表于 2011-11-17 18:52

7 x" K8 m* u6 t# m) a5 i/ A那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

人行明镜中

喜力就不行，应该用纯生的好一点
1 Q$ i+ |* T% D3 Isweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

- Z( C" b/ l. E7 P! m不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

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啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
! K3 N3 }2 \7 Csweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

; ?/ O. A/ }( {" f 还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

/ W, }0 q$ Y  m! O& b2 z- e9 Y5 ]
支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

人行明镜中

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
5 L" X1 ~: e$ V9 j# p8 T& PRainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

$ r3 @5 ?& t) v- B8 N  I3 V

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
7 l) N/ j1 R% R+ p/ g7 hamybear 发表于 2011-11-18 21:29

突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
/ Y" X& Z6 r, K7 a  ~你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
# }) f/ h( X7 w8 ]; G0 h7 w+ O/ L
就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
' }/ m# u0 K) u$ a; P6 S  i/ Z你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

% \0 q& q4 d5 M: C" G就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
amybear 发表于 2011-11-19 10:12

" i: A" U9 J6 d  M 一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。