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[其他] 有人需要做香肠的肠衣吗

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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-12 11:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有人要肠衣吗,买了一包29-32mm的肠衣,太多了用不完,想转让些。10刀,约重305克,可以做34-38磅肉的样子
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-12 12:28 | 显示全部楼层
请问这个肠衣还需要洗吗?如果需要怎么洗?每次想到洗肠衣就中止了我灌香肠的计划。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-12 14:02 | 显示全部楼层
2# 万年小腰 # a% N$ K8 ?' Q, R: ]
肠衣是有盐的啊,要洗的。不然也放不长时间啊。! h; S6 S6 p3 q% W, Z
洗肠衣其实不麻烦的。按说明的来,只要把盐洗掉,用水泡就可以了。我家为了洗得干净,是拿一头撑开,放在流水的下面,利用流水把肠衣里面翻出来,这样里外翻几次洗
鲜花(163) 鸡蛋(22)
发表于 2011-11-12 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
给我留着好吗?我想要,请问怎么联系你?怎么取货?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-13 15:12 | 显示全部楼层
已转
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-13 20:06 | 显示全部楼层
真能干!能说说怎样自己做香肠吗?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-13 23:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这里哪里有卖肠衣啊?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-14 19:03 | 显示全部楼层
真能干!能说说怎样自己做香肠吗?: i+ o; V# u, _, s" M# J4 n
人行明镜中 发表于 2011-11-13 20:06

6 @# L! C( _% E( i6 ^嘿嘿,香肠很好做得呀,就是把肉切切拌拌,塞到肠衣里面,再用棉线绑绑。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-14 19:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这里哪里有卖肠衣啊?
# @, d; o5 _9 F! zkressman 发表于 2011-11-13 23:04
/ R+ ~7 K: x8 ]# N1 m! f3 D4 u2 T

% a8 ^; G4 ?* m: |2 t4 K东南边:Unipac Packaging Products Ltd 7308 76 Ave+ p1 Z, w% x* ?2 ~; Z
东北边:Halfords Hide 8629 126 Ave7 @: P& ]6 }. S% s; L& b. v5 L
西边:CTR Refrigeration & Food Store 10456 170 street
9 X- Z5 E6 s- i南边:Buffalo Valley Variety Meats 176-4211 106 street
3 C  f* [( M- k+ l
( V8 z; q+ g* B9 L* R# d+ T前面3个都是卖大包的。最后一个店有小包的,不过不知道是不是一直都有。我只在后面2个店买过。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 19:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
嘿嘿,香肠很好做得呀,就是把肉切切拌拌,塞到肠衣里面,再用棉线绑绑。9 H- ~& ?) i1 @* V; F3 e/ L& t
天天自然醒 发表于 2011-11-14 19:03
, f# E5 }9 |( a/ A  R& I2 M
很方便啊!过去家里做菜,常常放些香肠调味儿。
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