请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
$ `* I/ }& c7 k5 A3 \+ J萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

# g4 ~5 g/ t. `, a3 M' s
% H# M7 v% u$ X差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
6 l# E  F8 k% q" K, {% Y) C
8 V+ }# x. G" l! w2 q9 `& Q搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
8 m+ O, P' H3 z* ?* Z
搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
) u: U8 `, j) h! R; O2 t' w8 ]( H未名 发表于 2011-10-24 13:55

我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
7 k: e: X% n, O! K. |5 igood-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

% V' a+ e% y) e基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
* F8 H$ S5 c+ G: }萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

$ P! U$ T6 J( X9 a: X8 R9 p7 l$ K3 Y羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
4 w+ {( ^% r8 s) G未名 发表于 2011-10-24 15:46

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
, @7 f; e+ D! j4 K3 g
搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
三思 发表于 2011-10-24 15:48

$ ]+ K* c* y: w# ~: c; `! L& k
猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

2 V9 Y1 J5 \& D% M$ j! B: @6 V. I- n

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
/ Y2 Y# `6 N' g2 a1 l4 Q未名 发表于 2011-10-24 15:50

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

; N  W' B( m7 N  q0 b1 M& H哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
; |- }+ |9 F# c, A. P9 E' |5 ~
, g1 H4 _" E* O. U2 t哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
* y- C! C* E# }- h5 s0 r" x: A/ @. N浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
  E. ^$ m: D+ n
不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
三思 发表于 2011-10-24 16:05

- J5 O4 }8 n6 @( K# f你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。