【糖不甩】：甩不掉的情缘

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旧时，那个地方，没有人懂得自由恋爱是什么。几乎所有的家庭都由同一种方式组成。

家里的男孩子长大了，父母带着礼物拜访媒人，请她为自己的儿子说一门亲事。
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相亲的日子到了，媒人带着男孩到了女方家中，请对方父母把女儿嫁给自己。
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+ _1 T$ X* M' h1 i7 F9 d也许是女孩的父亲看中了男孩子沉稳朴实，值得托付出女儿；

也许是女孩子躲在帘后偷看时，如卓文君对司马相如般对男孩怦然心动。

. C2 g: t; |2 y1 P- Y6 E# K总之，如果女方家长愿意把女儿嫁给这个年轻人，他们会端出一碗糯米和糖浆做成的点心，表达自己的心意。

! v2 p! J9 B3 z% i这份圆圆满满的点心明明白白地告诉男孩子：他们答应了这门亲事，两人的情缘已经甜香浓糯般，怎样也甩不掉了。
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7 t9 \& H! C: V) `糖不甩，甩不掉的情缘。

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糖不甩其实有着几个不同版本的传说，而我只喜欢这个与家、与爱、与相守、与圆满有关的故事。

/ n5 U, V' _. W爱是甜蜜的，家也是甜蜜的。

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  i* x' g. S. p" a; O: m****************** 糖不甩 *****************
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材料：糯米粉200克，温水适量，黄片糖50克，熟花生碎、熟白芝麻适量
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- j# E' {2 j4 t: y2 o0 \做法：
. n  r6 i  l; t- g1、温水倒入糯米粉，和成软硬适中的面团
2、取小块面团搓成大小相等的小圆子
3、锅中水烧开后，放入圆子煮至浮起，即是煮熟了
4、将圆子捞出待用
7 m8 L* R$ K, ?( e; f5、黄片糖加差不多等量的水，放入锅中，小火慢慢煮
8 o: P2 G, j0 c$ ^, T5 K6、煮至片糖融化，再将煮好的圆子放进去，继续煮一会，给圆子翻翻面，使表面都沾上糖浆
3 d) i5 B2 E4 o$ `7、煮至糖浆有些黏稠即可
8、盛出圆子，将剩下的糖浆浇在上面，再撒上花生碎和熟芝麻
, h7 W( K: k5 m7 j' b2 b* w9、趁热吃

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$ O: `6 W! C# y4 w5 v备注：
* q8 ~- P" i6 e/ U% A6 m) ^0 L1、如果没有片糖，可用白砂糖代替
% c2 E- j5 Z: c& y) L% @8 t" b2、圆子不要太大，因为其中没有馅，太大的话不好吃
& z. G7 K5 `! D' l/ U# y3、圆子上也可不撒花生碎，换成煎好的鸡蛋丝也可以
4、其实，这也算是汤圆的另一种吃法
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kingsnake

這個太簡單了。
我記得小時。媽媽做‘糖不甩’時，碎片糖是包在裏面的。