铸铁(cast iron)锅炒菜粘锅吗？

xwj2010

我家炒菜都是铁锅，我父母说，别看现在市面上这锅那锅的，其实都没有铁锅好，我当时觉得铁锅不好看，原来还真的挺好。。。 确实是越用越润。

gentlerock

用了好几个锅了,都不好用. 用几次锅就面目全非了. 在网上有review说铸铁锅好,我不能确定.所以在这里问问大家. 是下决心的时候了

google888 发表于 2011-9-23 13:50

+ p( ^2 K3 H- G/ L3 L. e3 y$ r9 a我在COSTCO买了口中国产的炒锅，每天用洗洁精洗，两年了，从来不掉色，象新的一样。相反在LONDON DRUG  买了口FRYING PAN 40 刀，还是5年前，用了不到半年锅底涂层就脱落，厂家还质保10年，呵呵

gentlerock

用了好几个锅了,都不好用. 用几次锅就面目全非了. 在网上有review说铸铁锅好,我不能确定.所以在这里问问大家. 是下决心的时候了
3 w1 D2 q$ @- c1 w7 P. ]
google888 发表于 2011-9-23 13:50

$ \5 r* z5 S4 @; r
) q  v1 C) G4 j! d; ]" }
. f: |9 T4 J5 S# {1 U; j1 a我在COSTCO买了口中国产的炒锅，每天用洗洁精洗，两年了，从来不掉色，象新的一样。相反在LONDON DRUG  买了口FRYING PAN 40 刀，还是5年前，用了不到半年锅底涂层就脱落，厂家还质保10年，呵呵

carolsky

33# gentlerock
% L6 F6 r! y6 H/ H+ ?3 ]2 |! ?
) B; U9 I* d8 A& ^. n" {9 {& d
2 V) u  t+ L6 ~) M9 g
% u, [. w4 n2 ?1 H/ ?什么样子的啊，发张照片看看呗