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[菜谱] 【糙米南瓜拌饭】

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-19 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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4 u& h5 Y' g" S, f前两天一个朋友问有没有什么办法让米饭好吃一些,她觉得普通的白米饭太没味了,实在没胃口吃。
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这还不容易么,我自己很少吃单纯的大米饭,总是想法在里面加些材料,既丰富了内容,又增加了营养,味道也更加可口。
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7 Z$ r3 W; Q. v' U/ B' S1 F" p5 M9 b可加在米饭里的材料非常多,今天做一个香香的糙米南瓜拌饭,粗细搭配,营养丰富,味道也超好,绝对值得一试哦
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*************** 糙米南瓜拌饭 **************
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材料:大米200克,糙米80克,南瓜150克,菜叶少量+ l' [& M$ U) z+ p) U" c
    (这大概是3、4个人的量)
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做法:' g2 P9 `9 C, g! Q# U
1、糙米淘净后加水浸泡2个小时
5 F: G/ G* z) u# S6 g& ^) o2、大米淘净后,倒入已浸泡2个小时的糙米混合,加好需要的水量,再一起浸泡30分钟$ w5 p5 @. U# U/ A$ [) y0 v5 A
3、南瓜去皮去籽,切成小碎块,菜叶洗净入水焯熟,晾凉后切碎
/ K7 e8 R. @5 H; G5 S- S0 X4、泡好的米放入电饭锅,煮饭2 S! r2 z+ o. A6 Z! z
5、待电饭锅内的水煮开,打开盖,倒入南瓜碎,搅拌一下,继续煮至熟
1 `0 k! C" l4 Y6、饭熟后,将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味
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备注:
1 U# P7 V3 D- n$ g1、糙米要事先泡水2个小时以上
* Y' ?2 N4 n8 K' }/ k& K2、杂粮虽好,比例却不要太高,否则肠胃难以消化,反而对健康不利,并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3:1比较好
' g- d5 q! \5 d* _3、青菜可随意选择,喜欢的都可加进去,多加一些,都可以不再做菜了~ 8 G; v' z, ~0 \! s0 b9 r2 A
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