【香菇烧豆腐】

get8686

# L! E8 O; c8 o$ D! y/ E看了一下自己的博文列表，这一篇正好是第50篇。开博时间不长，博文也不多, 三天两头的更新，凑成了半百，见笑了。

$ W% e, y7 E6 K: m# Y食物不一定好，却是自己用心做出。始终相信一句话：心中有爱，做出的食物定会美味，吃的人会从中尝到爱的味道。
( s/ R- J1 P8 i1 W  f4 e
8 i. a1 @) |, Q3 Q很多时候，饭是做给自己吃的，同样会认真对待每一次在厨房里的操作。爱了自己，才有能力爱别人。
+ A" G+ P; L0 `% ^4 g- }
5 f1 [! ~0 {5 g0 v9 z! z: f( {饭是自家香，家中的粗茶淡饭永远比餐馆酒楼的美味，因为有一味调料只有家中才有：爱


虽然只是非常简单、普通的一些食物，登不了大雅之堂，却使我的生活，增添了很多美丽和色彩。

& e. N5 d0 \; s- }8 u而我想将这份喜悦与人分享，如果来到这里的人中，哪怕只有一位觉得开心快乐，就是我最大的收获。

9 n; l* B- Q3 R$ Z( g用心地做，简单的材料也会美味。

& h$ Y- ^1 o6 Q! w, y# Z
! k; h/ e. |, o& Y( Y
1 ?* `3 m1 j9 d) H
; m8 ^/ Z# i: h. l2 j******************** 香菇烧豆腐 *********************

' K+ t! d, p$ ~材料：北豆腐、香菇、胡萝卜

做法：
1、干香菇用水清洗一下, 泡水，豆腐切块，胡萝卜切片
1 ?6 a  w. B& P0 T& {2、豆腐块下锅煎至两面金黄
3、泡好的香菇切片，香菇水待用(将香菇水中的杂质过滤掉，或使杂质沉淀)
" Q. S, b: {4 K1 \9 s9 r/ P4、锅热倒油，下香菇炒，再下胡萝卜炒匀
5、下煎好的豆腐，炒匀，倒入香菇水煮一会，倒少许生抽, 大火烧至收汁，出锅前勾薄芡，撒盐

% R- G9 b4 p  Q% A- F备注：
; h0 a/ _: _, _/ ]) |) J( E- O. B1、虽然是非常简单的做法，吃起来却非常有味，很下饭。
# g1 p) P) B1 z3 j6 o2、胡萝卜所含的胡萝卜素是脂溶性的，要经过与油的融合才能使其被人体吸收。所以尽量不要生吃胡萝卜，而是用油炒过，这样它的营养就能真正发挥作用了
9 ~* q) r9 C" w/ n8 V5 H0 r

菊花变成向日葵

我只是一个专业打酱油的

2152000

看起来很好吃啊 而且也简单好做 适合我这种不会做饭的人 收藏啦!

chinaboy

看起来不错，但真的要自已动手时就难了。。。。

gemstone

好做也好吃

Eunice.kk