 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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. j& ?; I7 j; Y4 ~4 R3 m9 Y1 H看了一下自己的博文列表，这一篇正好是第50篇。开博时间不长，博文也不多, 三天两头的更新，凑成了半百，见笑了。
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3 ^$ H9 r: S: D8 e; J食物不一定好，却是自己用心做出。始终相信一句话：心中有爱，做出的食物定会美味，吃的人会从中尝到爱的味道。
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很多时候，饭是做给自己吃的，同样会认真对待每一次在厨房里的操作。爱了自己，才有能力爱别人。( L7 T2 j5 h$ t2 d6 C2 N# R9 D
& S% ~$ M; A1 T3 }: n饭是自家香，家中的粗茶淡饭永远比餐馆酒楼的美味，因为有一味调料只有家中才有：爱
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( }" ?1 E2 s' z; i( D* M4 ?0 O虽然只是非常简单、普通的一些食物，登不了大雅之堂，却使我的生活，增添了很多美丽和色彩。
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% o6 L+ N* y+ g; U+ |! H而我想将这份喜悦与人分享，如果来到这里的人中，哪怕只有一位觉得开心快乐，就是我最大的收获。
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+ Y6 x3 F% _6 I' R" r& c用心地做，简单的材料也会美味。" j3 w: e$ S# W8 p" d
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1 Q8 ~- {8 F1 j' ^8 j******************** 香菇烧豆腐 ********************* _7 A; U- p: k8 \2 g
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材料：北豆腐、香菇、胡萝卜
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做法：# N" ~; Z0 r4 v) P+ U- q" Z- L
1、干香菇用水清洗一下, 泡水，豆腐切块，胡萝卜切片
9 J. p! v5 x5 m4 S% J j4 e2、豆腐块下锅煎至两面金黄
* w7 d& R- I3 w3 A4 ^, O+ @4 V4 M+ U3、泡好的香菇切片，香菇水待用(将香菇水中的杂质过滤掉，或使杂质沉淀)4 f) z* w9 R1 Y, o
4、锅热倒油，下香菇炒，再下胡萝卜炒匀
6 r8 \( D, k0 q5、下煎好的豆腐，炒匀，倒入香菇水煮一会，倒少许生抽, 大火烧至收汁，出锅前勾薄芡，撒盐. g8 _) Q, E7 x2 \2 U6 N! u* r
5 r& I$ U O% w0 ~: r% C5 M( f备注：5 z& b: T) g1 D. W) ~5 K0 g
1、虽然是非常简单的做法，吃起来却非常有味，很下饭。$ u7 m$ n& m8 N( Y( n! S
2、胡萝卜所含的胡萝卜素是脂溶性的，要经过与油的融合才能使其被人体吸收。所以尽量不要生吃胡萝卜，而是用油炒过，这样它的营养就能真正发挥作用了. R; F! @% } U: K
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狗仔卡
发表于 2011-9-2 08:05
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-9-6 02:39
