Chinese food and drink menu

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早點】
: w4 n* x; ~6 U# x% R, f& ^a.. 燒餅　　　Clay oven rolls
b.. 油條　　　Fried bread stick
0 w6 Z: Y' A9 K& V: g! y& h& |c.. 韭菜盒　　Fried leek dumplings
d.. 水餃　　　Boiled dumplings
. ?8 ~5 O- H- me.. 蒸餃　　　Steamed dumplings
" }) x& L/ T% E8 X3 kf.. 饅頭　　　Steamed buns
$ n$ ^7 {3 ]5 W, vg.. 割包　　　Steamed sandwich
5 }% N) D7 j! T* v0 Oh.. 飯糰-　　　Rice and vegetable roll
i.. 蛋餅　　　Egg cakes
j.. 皮蛋　　　100-year egg
4 M$ I% `& M# Ck.. 鹹鴨蛋　　Salted duck egg
" j2 x4 i& z3 K: D/ Y( ll.. 豆漿　　　Soybean milk
m.. 米漿　　　Rice & peanut milk
【飯類】
$ J: m7 o) R! n+ X7 aa.. 稀飯　　　Rice porridge
b.. 白飯　　　Plain white rice
0 }7 r' R7 C# b! c6 Sc.. 油飯　　　Glutinous oil rice
d.. 糯米飯　　Glutinous rice
e.. 滷肉飯　　Braised pork rice
f.. 蛋炒飯　　Fried rice with egg
g.. 地瓜粥　　Sweet potato congee
% X& s" T; q! K' _【麵類】
) f# g3 f. g) s0 |" Fa.. 餛飩麵　　Wonton & noodles
8 f6 Y' P, H+ Y' }b.. 刀削麵　　Sliced noodles
c.. 麻辣麵　　Spicy hot noodles
d.. 麻醬麵　　Sesame paste noodles
e.. 鴨肉麵　　Duck with noodles
  ^1 r7 k$ i; \, T4 b2 m& R3 Mf.. 鵝肉麵　　Goose with noodles
g.. 鱔魚麵　　Eel noodles
h.. 烏龍麵　　Seafood noodles
; R( Y- f2 C) p) D* i! B" ui.. 蚵仔麵線　Oyster thin noodles
j.. 板條　　　Flat noodles
k.. 米粉　　　Rice noodles
; H% r0 ?+ D+ d: |8 J3 Xl.. 炒米粉　　Fried rice noodles
& b, Q( M* z% O/ C7 J3 @0 g- F7 km.. 冬粉　　　Green bean noodle
n.. 榨菜肉絲麵　　Pork , pickled mustard green noodles
. }5 f# t9 N$ L; p1 g6 }$ b  b7 F【湯類】
a.. 魚丸湯　　Fish ball soup
b.. 貢丸湯　　Meat ball soup
c.. 蛋花湯　　Egg & vegetable soup
d.. 蛤蜊湯　　Clams soup
; G+ ?' ^: d# k; r7 ]$ Ue.. 蚵仔湯　　Oyster soup
) o7 a2 k  j7 y: @f.. 紫菜湯　　Seaweed soup
: h; x4 L5 W# W" p! Dg.. 酸辣湯　　Sweet & sour soup
h.. 餛飩湯　　Wonton soup
; y# U- B7 I6 k9 _/ u' Fi.. 豬腸湯　　Pork intestine soup
j.. 肉羹湯　　Pork thick soup
k.. 花枝湯　　Squid soup
7 ?: f3 H+ n$ R, {0 b( W3 u/ fl.. 花枝羹　　Squid thick soup
: V0 z) g; [& N" ?8 S: w【甜點】
% z2 r1 p; j/ m2 ~a.. 愛玉　　　Vegetarian gelatin
2 I) P5 y: x8 x! Y3 @0 u5 Ub.. 糖葫蘆　　Tomatoes on sticks
c.. 長壽桃　　Longevity Peaches
d.. 芝麻球　　Glutinous rice sesame balls
e.. 麻花　　　Hemp flowers
f.. 雙胞胎　　Horse hooves
【冰類】
1 x( J. Q7 d) u5 sa.. 綿綿冰　　Mein mein ice
b.. 麥角冰　　Oatmeal ice
c.. 地瓜冰　　Sweet potato ice
# _& p$ Z+ i' c( Q6 q1 ed.. 八寶冰　　Eight treasures ice
* ]0 L3 ^3 P) r3 qe.. 豆花　　　Tofu pudding
" P8 c5 ~* \# g& y% i5 C3 X# Zf.. 紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice
【果汁】
a.. 甘蔗汁　　Sugar cane juice
' D* u- I/ f0 ^4 {6 [b.. 酸梅汁　　Plum juice
c.. 楊桃汁　　Star fruit juice
d.. 青草茶　　Herb juice
( f3 `( q& x. d- o% q! H6 Z【點心】
a.. 蚵仔煎　　Oyster omelet
b.. 棺材板　　Coffin
3 F9 \* \# g/ ~3 j3 @9 P# Oc.. 臭豆腐　　Stinky tofu
7 u  Z# G% y5 p+ U& _% wd.. 油豆腐　　Oily bean curd
' a. |2 P7 a5 be.. 麻辣豆腐　Spicy hot bean curd
f.. 天婦羅　　Tenpura
4 P+ [" u' X- h8 G+ e/ Dg.. 蝦片　　　Prawn cracker
h.. 蝦球　　　Shrimp balls
i.. 春捲　　　Spring rolls
# |8 W6 P5 A7 `# Mj.. 雞捲　　　Chicken rolls
k.. 碗糕　　　Salty rice pudding
l.. 筒仔米糕　Rice tube pudding
m.. 紅豆糕　　Red bean cake
/ O- K' m  S1 h, K  Z" r) `n.. 綠豆糕　　Bean paste cake
# Z; ~# r- E9 d) b- R9 L1 @# wo.. 豬血糕　　Pigs blood cake
p.. 糯米糕　　Glutinous rice cakes
q.. 芋頭糕　　Taro cake
1 t8 A. Q  Q7 ]) g( f! O2 T; f* wr.. 肉圓　　　Taiwanese Meatballs
  b: R: @& g) ]s.. 水晶餃　　Pyramid dumplings
9 I' H: p! e& o1 m  D6 xt.. 肉丸　　　Rice-meat dumplings
u.. 蘿蔔糕　　Fried white radish patty
v.. 豆干　　　Dried tofu
【其他】
0 v3 H, j2 D; E8 s' Ba.. 當歸鴨　　Angelica duck
' c% X8 T  j; g1 U8 ib.. 檳榔　　　Betel nut