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6 w: R9 M: Y4 j7 y( e5 d 8 E1 j9 u# F& s5 P- N: B% l' F
' D7 V& [& @; m3 b# F3 l: F8 K0 B难以抗拒这份诱惑. M! s1 T3 P6 u [
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***************** 美味冰可可 ********************& c" ~$ n& e7 q4 k
) r* |% _& L6 Y/ X( B5 |8 P可可液:
1 \1 P; y' c( V! N牛奶........................200克
8 {7 P- O. e% D. E动物鲜奶油(淡奶油).........40克0 ]: B0 K$ \+ E$ a \- k
黑巧克力.....................60克
5 o1 |4 l/ b# k! d可可粉........................2匙/ q9 `5 A4 h& a5 B
糖...........................适量" J8 u4 A1 N" H9 ]/ k% b9 }2 O: F
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装饰:
, a* [7 d/ O4 m$ g' }! I B动物奶油(淡奶油)适量
2 V9 R$ O2 J9 k" B6 g; u9 A( O) }/ o可可粉适量4 r* Y* E& F$ D% L( l
) U. f- \8 y% O* Y9 K
做法:
{3 f! |. n/ ^( ^3 e& E5 l1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热,煮至微微沸腾,关火
* E$ _* M4 C: c; R; s3 Z2、放入黑巧克力、可可粉,搅拌均匀,如需要增加甜味,放适量糖! e0 C( M+ W! I& b, ]- O- L0 I2 H
3、降温后,放入冰箱冷藏
! }2 V7 [! H1 c1 ]' L0 |% \4 i* K6 \) M4、打发动物奶油,挤在可可液的表面,再撒上适量可可粉
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