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难以抗拒这份诱惑
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***************** 美味冰可可 ********************+ |& u8 ~3 Q* M0 y% s5 j
0 y5 T7 o4 ]1 J. J4 O可可液：
7 j6 _$ p: D) H+ E2 b# @+ M4 h5 t牛奶........................200克& H4 }5 y7 \: D+ t6 v
动物鲜奶油（淡奶油）.........40克
_4 ?6 v7 w; y0 Y黑巧克力.....................60克( o) n1 B1 A% J9 A! {/ ~- y
可可粉........................2匙
0 w! d1 Q5 i1 E# {& a糖...........................适量
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装饰:' i- t, ~3 q h9 [; T' U
动物奶油（淡奶油）适量( n" z7 P# G/ B- e7 U
可可粉适量
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做法:
- m1 ^# O! B, m1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热，煮至微微沸腾，关火1 N& Q: }0 x' L. r* p1 z9 F
2、放入黑巧克力、可可粉，搅拌均匀，如需要增加甜味，放适量糖 _0 Z: C& h: |. w; S' C
3、降温后，放入冰箱冷藏
- g- N6 o7 O7 t- f0 T4、打发动物奶油，挤在可可液的表面，再撒上适量可可粉
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狗仔卡
发表于 2011-8-2 08:00
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