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# w. P i3 _3 [/ e难以抗拒这份诱惑; c" i8 Y4 X- F
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***************** 美味冰可可 ********************* ^' E' @; q9 S) ~) q: o
+ y0 q H6 P6 C7 _* S2 p可可液：
9 r2 G8 u0 y& {! z牛奶........................200克7 O0 s) N; q( t) w; S2 g5 j
动物鲜奶油（淡奶油）.........40克
% {2 z- q7 n5 g+ w1 e黑巧克力.....................60克
' ~' H8 S4 x# d可可粉........................2匙7 u% |0 F* W0 Q2 b, ?8 z
糖...........................适量
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. D! R# k$ x$ [ V3 {% G1 |& A; D* S装饰:
* u* t; @8 W8 j2 F; v# s" D动物奶油（淡奶油）适量2 Q8 U# a6 v! P1 q' w' d
可可粉适量
+ ]$ w1 D7 W/ |/ r, ]2 }9 R# s" X4 s4 W. g
做法:
6 v4 w" B( T7 o. F1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热，煮至微微沸腾，关火" o1 }* G! M+ W* x2 b% \; d
2、放入黑巧克力、可可粉，搅拌均匀，如需要增加甜味，放适量糖) e3 _4 N# _ M. Q+ D
3、降温后，放入冰箱冷藏/ l; c, S( t+ ~' M: ]
4、打发动物奶油，挤在可可液的表面，再撒上适量可可粉% n: O# d; ]1 N) ?
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狗仔卡
发表于 2011-8-2 08:00
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