 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
|
餐具:
) \2 p2 ?! I) L/ j# c/ ^coffee pot 咖啡壶: f. ?4 Q5 L5 A) V' S1 U0 X" E, q! r
coffee cup 咖啡杯
: g: Y9 C" P& S- _; M7 I @paper towel 纸巾/ D( N) r, \9 z% g3 v w
napkin 餐巾
2 {- l) C+ L$ ] e! jtable cloth 桌布
. U+ e$ ?' M- O) L8 {& T( v, u4 ztea -pot 茶壶
# z2 c2 n, {/ z# f$ P" Ftea set 茶具
7 K" c4 l% ?5 c5 w( `: r% vtea tray 茶盘( R+ N7 u6 K: ]
caddy 茶罐
: A% x! r* W! D; ]9 {dish 碟3 E/ Z# x. P& K' t' w' l
plate 盘
3 T9 m! a& |- E- V. g! ]% E; ~' ksaucer 小碟子1 B! R6 R* t% s
rice bowl 饭碗
0 J/ V' y: g; S; Z! e3 k: ]1 C# W! Achopsticks 筷子; V5 G7 @+ }) C0 q1 L0 ~/ f
soup spoon 汤匙
' r9 ?" A, z m5 e' _8 Uknife 餐刀+ s( t( F* V- t4 g
cup 杯子8 k1 W3 s+ i& Y6 E6 z2 O+ a
glass 玻璃杯
. ~3 K5 j9 Q) j% }) R6 Qmug 马克杯% N7 [) p' l" C) @2 x
picnic lunch 便当: s& I8 F" R! Q
fruit plate 水果盘6 ~0 A$ z Y: u7 ?; g: _
toothpick 牙签( C8 `; T, w0 c6 E5 T- u
中餐:
F/ h5 b) _: ~; Mbear's paw 熊掌9 [% ~8 m9 y- w! G+ a/ p
breast of deer 鹿脯
1 l" a2 @5 o. K/ z' kbeche-de-mer; sea cucumber 海参
* v* ?4 Z' \0 b. c: b* u9 j4 v7 csea sturgeon 海鳝
. u) ?" e# Z+ l9 w- {1 P) Hsalted jelly fish 海蜇皮: H q+ ~- m. i: i
kelp, seaweed 海带$ E1 d. s N( _5 Q/ b& s$ @& T# q- v5 X
abalone 鲍鱼% p2 o/ f" h8 B0 G$ f. m
shark fin 鱼翅
) X. l2 l$ m4 E( B2 ?scallops 干贝; ^* H/ z, z* q5 E
lobster 龙虾
2 j( s& _) C, i5 Y/ Q' h6 g: `& Gbird's nest 燕窝
0 y0 E/ j# l$ Q& troast suckling pig 考乳猪
7 G, R7 v3 m2 d* t; F2 Bpig's knuckle 猪脚
9 D2 E% x! M5 R' R1 D+ \- Rboiled salted duck 盐水鸭0 d4 y m) M3 f( P; _
preserved meat 腊肉# Y, I9 {6 Q2 _4 i; Q
barbecued pork 叉烧" S+ F1 @' t% L; Z n
sausage 香肠$ b! }! X9 @) b9 K, f, Q5 ^+ f
fried pork flakes 肉松
4 z" x. C" }& |8 Z$ g* Z& D4 ZBAR-B-Q 烤肉( R* g8 O" X d
meat diet 荤菜9 \% d6 u. o: f W
vegetables 素菜1 p; \$ J6 D. ?7 W
meat broth 肉羹
3 p( Z6 T9 [' [0 H6 klocal dish 地方菜
" Y; r. y ~3 U4 \. hCantonese cuisine 广东菜
7 k0 y. a/ k. R4 rset meal 客饭" w* r4 q3 G* ?6 i% a
curry rice 咖喱饭
: V6 B1 }7 P: cfried rice 炒饭' W8 N: ]# _ i6 K! _
plain rice 白饭4 \5 W. s5 M6 i* B0 o
crispy rice 锅巴1 S, }; g% |5 ^5 K3 w7 |
gruel, soft rice , porridge 粥9 j3 q# V J. |; g' `, Y2 @
noodles with gravy 打卤面
" d; C1 z# L. q7 w* ~plain noodle 阳春面
+ l# Q7 v3 H* ^5 d* T y S- Icasserole 砂锅
+ ]3 o1 ]& p2 N rchafing dish, fire pot 火锅) b9 q, {1 |9 L" L( w: b0 b; y! A
meat bun 肉包子! f" ^! e. P* P+ X2 A
shao-mai 烧麦
: ]8 r7 \1 d! E: h* ypreserved bean curd 腐乳( F6 g. T; O! V7 r+ m9 u3 G
bean curd 豆腐3 }5 @9 Y* C( \" o3 P- {' @, R8 `
fermented blank bean 豆豉2 M7 U' H' ~2 L6 _3 u5 u2 X: L( d
pickled cucumbers 酱瓜
- b8 |5 S$ [: I1 O1 t3 hpreserved egg 皮蛋( x# R0 h9 A2 W& I* M5 x9 e
salted duck egg 咸鸭蛋7 t! r% W7 n2 M" \ K7 |- o
dried turnip 萝卜干2 u' k: m4 y; g9 F- Y2 X/ m |
西餐于日本料理:
& C- O3 T5 v. Hmenu 菜单& R/ G- l ^: l' k. l! w
French cuisine 法国菜
" f ^; X1 W6 v" | @today's special 今日特餐
7 t3 m& @" u$ @0 x4 S' uchef's special 主厨特餐
( z6 \; y6 }% }2 h. Dbuffet 自助餐- w: M" t c( I' s& V, ^" Z/ T
fast food 快餐. H& P, @- a- c0 I# @
specialty 招牌菜
* Z- i: F% m% T) d# D' \, Qcontinental cuisine 欧式西餐
+ x. z# z6 }1 R: faperitif 饭前酒
1 Z$ V. m- E8 ~dim sum 点心; i# G' g6 ]9 P/ Q5 \3 b( R
French fires 炸薯条 } O' E& {; \! A4 V2 ~0 t
baked potato 烘马铃薯, a: l) k( O$ s- h/ J
mashed potatoes 马铃薯泥
* l+ _7 V0 F" m" A6 i2 l/ Iomelette 简蛋卷5 O/ t7 B$ \$ w" R" E
pudding 布丁7 f7 [! I0 M6 \
pastries 甜点! r7 \+ o0 U7 X u4 W& Y
pickled vegetables 泡菜
* @' \! L+ q" b) x. p. P* [7 h! tkimchi 韩国泡菜
x1 u/ K9 D/ P6 w6 S+ @! x! [1 k4 B. Rcrab meat 蟹肉: I: j% G1 X7 d
prawn 明虾' Y7 }6 U, V5 _( @# F: A0 v7 f
conch 海螺
8 p& h5 N6 p. e$ P- Wescargots 田螺braised beef 炖牛肉& _& H7 `. [( b) G
bacon 熏肉- X ^: M* y' R
poached egg 荷包蛋
9 h, p( R+ d8 C! e- zsunny side up 煎一面荷包蛋; x% b: l) m1 C# \3 O4 X" q
over 煎两面荷包蛋; C( v) T& S7 i( O0 @: y2 y
fried egg 煎蛋
1 ^+ `+ d8 q4 q/ X# V" Hover easy 煎半熟蛋* ~2 |' K: {7 c% F
over hard 煎全熟蛋3 y9 [" O% C( O: d( ~! A7 A
scramble eggs 炒蛋) c$ N/ o5 d3 [6 a, J: G
boiled egg 煮蛋' N: Z6 d6 y5 _6 n
stone fire pot 石头火锅- B2 F& {% I+ h+ O
sashi 日本竹筷
7 z' ~" i. Y, p( U5 k+ nsake 日本米酒% S% m7 n2 m8 V6 S7 C; M1 Z
miso shiru 味噌汤
! D8 I. X# ]+ j! P( I" d6 Mroast meat 铁板烤肉2 W/ H0 }3 B+ f
sashimi 生鱼片7 F& J- |+ K* V$ l+ K
butter 奶油+ F# |9 s: ^9 ]
冷饮:5 u* G) T" V5 Y7 j
beverages 饮料
: E: R* I: t& dsoya-bean milk 豆浆& y: S2 J. Q: Y: z( T8 f% f5 M
syrup of plum 酸梅汤
7 n) N5 [1 l2 T' L1 T; ttomato juice 番茄汁
" K+ ^/ y; X& P7 R9 u$ zorange juice 橘子汁
i% i7 g% P: x% V5 a5 dcoconut milk 椰子汁
' e Z1 S& i* }* D' s9 B& hasparagus juice 芦荟汁4 |- ^% v- X- i
grapefruit juice 葡萄柚汁% b: Y. h& o; d$ X' e- z5 X& A7 N
vegetable juice 蔬菜汁! b/ U8 @' k4 b- m
ginger ale 姜汁7 ~3 g* K5 s, |3 O# Z% q
sarsaparilla 沙士, E5 P+ W8 w# Y# f2 K# g
soft drink 汽水8 r3 y* A/ E1 @2 M
coco-cola (coke) 可口可乐5 q) @ ^. P. l% p0 R
tea leaves 茶叶3 j: D' _7 A: G- l
black tea 红茶7 A6 n7 J5 J) _' f# @( C! y
jasmine tea 茉莉(香片)
s8 A' o$ r* e" Q- xtea bag 茶包1 E- k9 W' p5 _, w7 D4 i
lemon tea 柠檬茶2 c+ ], a* n" W" ~0 ~2 @
white goup tea 冬瓜茶/ O8 ~9 [+ ^" }1 ]
honey 蜂蜜
( b. r& j3 R& ~chlorella 绿藻: J& E4 U) b6 s
soda water 苏打水
7 d; X* S4 F5 M0 eartificial color 人工色素! }' k3 J' E! z
ice water 冰水; u) x7 e3 G1 U. c2 a6 _- q( \
mineral water 矿泉水
8 ], I) Q1 P6 i* Hdistilled water 蒸馏水
) T L9 ]; f5 R7 Zlong-life milk 保久奶
4 E) j' F* f. rcondensed milk 炼乳; 炼奶
6 j8 E4 |$ P2 A4 B* U) g# Acocoa 可可
# o+ g/ M B* v2 Q- vcoffee mate 奶精! @0 p, h& `' V' K+ |7 K
coffee 咖啡( x# `- ~- p) B4 W
iced coffee 冰咖啡
# o7 w, `) ?# j" h, Owhite coffee 牛奶咖啡
w: w( P- A8 l7 T9 M* sblack coffee 纯咖啡
[& K# \) k7 [: tovaltine 阿华田
' }6 z H/ s3 ?% p; achlorella yakult 养乐多0 `$ V( }$ J) m: u8 h9 v; O
essence of chicken 鸡精
+ @# ?4 T1 B! l3 D' aice-cream cone 甜筒
; C) H/ h# t" ^7 @sundae 圣代; 新地
! E5 A" L" z; E1 ?. U, Eice-cream 雪糕& ? k7 ^! G8 H2 \+ C7 O
soft ice-cream 窗淇淋6 }. N5 d/ V& X6 F0 F
vanilla ice-cream 香草冰淇淋 z8 C/ W$ R4 y; T( Z
ice candy 冰棒
6 p8 M, V' x& c5 J5 `! j' zmilk-shake 奶昔% V" p' s% S! A& L3 ?# `
straw 吸管9 W7 @/ s0 m6 @4 G$ _
水果:
1 n; A/ t/ H4 j' l% Z% X/ Epineapple 凤梨9 C3 w) G( I" q- B+ ~5 Q
watermelon 西瓜
# c/ B( G" x4 {. J! D& lpapaya 木瓜
2 g5 M8 U7 I9 B& hbetelnut 槟榔
) V- Q0 c8 A; T2 l# xchestnut 栗子5 L% d& B" a# v5 \- r
coconut 椰子+ E) p2 u2 L$ H6 Y+ q" R
ponkan 碰柑5 Z5 i: b' I7 q. z' W8 L
tangerine 橘子# u9 o( U5 A5 U9 {/ r9 ]: F; H
mandarin orange 橘
% }6 I6 m) T' c4 u9 X- _ g1 Psugar-cane 甘蔗3 S9 }% o: v) I
muskmelon 香瓜& F; a( K8 a; Z3 A( w
shaddock 文旦( k+ e2 u2 z3 [. l) X/ V0 _! K9 u
juice peach 水蜜桃
; y. Y2 p8 }: C; m9 rpear 梨子
4 v- D9 t# ]( H- V9 v2 qpeach 桃子; @- q; O0 j9 H/ h; `' l/ n" J
carambola 杨桃
! Q* b# C8 C7 f( q! \, ^) Hcherry 樱桃
$ n4 C# {+ G& T' C2 t( dpersimmon 柿子, a- c& x% |) |
apple 苹果, h& p* l3 O2 ]. Q
mango 芒果
* x- t! ~' Y) s0 P/ Q- Pfig 无花果; I' ~; L( Y! C/ q: n$ w) r
water caltrop 菱角! p" A6 F1 T( N) k% g% E' {- X
almond 杏仁
, l, ?4 O, i' h, c9 @plum 李子
2 C, R: H9 T1 ?3 C0 \ Yhoney-dew melon 哈密瓜5 p. p) a5 F* N; I4 u/ G5 U
loquat 枇杷
1 L5 R& K; I ^3 K" n% z) E Folive 橄榄1 r0 E$ T8 h: p3 o, ^7 K9 p
rambutan 红毛丹, `! [) M" u' l
durian 榴梿
; {) S. o- M% O2 L5 T' t bstrawberry 草莓
6 D+ E* k/ k4 Y; v3 A! P' T2 Hgrape 葡萄
" w. y3 I+ U m5 Z( Sgrapefruit 葡萄柚
& k' A4 H5 n% M) ^9 g/ Elichee 荔枝
) w4 K. ~2 c$ |$ N* w% nlongan 龙眼; M" Y: ~) F/ o; E3 m* T8 i
wax-apple 莲雾5 c# N: b3 c |5 K. k: [+ \( q
guava 番石榴 r! e( C- q+ N' Z) l) e4 U
banana 香蕉
5 |; m! w! D B$ _熟菜与调味品:+ I# m6 p* I( C7 ]" g( C
string bean 四季豆* S7 W) o, D( d% g# q
pea 豌豆
* J# W& Y. C: j# a. T8 a5 M4 r- sgreen soy bean 毛豆
* K3 v& G/ z' j- b& Jsoybean sprout 黄豆芽
( c& X3 s' I6 c# ]" K2 Hmung bean sprout 绿豆芽
; u6 m0 ?% f: G! `bean sprout 豆芽
# u/ b G: d, h, Z# mkale 甘蓝菜' S* u$ V/ r8 u3 ~- o1 A
cabbage 包心菜; 大白菜5 g5 q9 |: X2 p; A
broccoli 花椰菜' G" q, i9 o6 J5 z! }7 ]* W1 z
mater convolvulus 空心菜, ~* r( {$ }+ t' }6 ~0 ?- b! r
dried lily flower 金针菜
2 h+ ^' i6 O4 |' `6 c( s' Vmustard leaf 芥菜" h3 f* j7 a( R5 t% ~
celery 芹菜# o% u8 O* p; o1 y& D3 m
tarragon 蒿菜: B2 ~ q7 j# Q/ N/ i5 }
beetroot, beet 甜菜
% l7 K1 v( B- w. tagar-agar 紫菜$ q* w; t* L$ [% y4 ^! L8 Q# ^
lettuce 生菜& |; E! |7 F) M1 K8 n+ v
spinach 菠菜3 H* ~$ o6 B u5 R; y! ?
leek 韭菜# z+ a' M$ Z' @+ ^; ^; P
caraway 香菜$ s& o6 S- \9 z1 o* S/ b
hair-like seaweed 发菜* R c) `# n( l5 a7 G! Z
preserved szechuan pickle 榨菜
2 ^1 B% r/ g! h1 B& X6 k1 vsalted vegetable 雪里红% g1 J0 K9 t+ _7 c3 q6 o
lettuce 莴苣3 N$ E. m p) o. J
asparagus 芦荟% A: x9 a/ o2 J7 Q+ C4 J
bamboo shoot 竹笋0 d) I# o9 z! o0 P
dried bamboo shoot 笋干
1 c4 X$ {- u: E- Mchives 韭黄
0 ~8 l ]3 Z* W# O- P: e* `ternip 白萝卜- M3 d/ |, i2 U
carrot 胡萝卜4 X+ e& f& \/ h. I5 o4 D1 M
water chestnut 荸荠& w. ]4 t; {+ h, f0 u: d
ficus tikaua 地瓜1 o4 n q6 r# i, Q! G9 J! @+ q
long crooked squash 菜瓜
6 c8 T3 ]+ d6 c) Iloofah 丝瓜
8 Y y% c2 w$ M S& C' Jpumpkin 南瓜
2 m7 U4 @5 l. f( Rbitter gourd 苦瓜
) @+ n% Q5 Q8 G! L% J, M! Zcucumber 黄瓜* o% p G4 Z: d- k' s+ m
white gourd 冬瓜6 l2 d0 f! E7 F
gherkin 小黄瓜
7 I0 e1 Z8 ?9 m1 oyam 山芋
2 A) ]! r; N4 X! ataro 芋头
) |0 W2 i8 S. K8 r/ Z4 V% j4 Xbeancurd sheets 百叶6 S8 n; z2 E# O7 c8 n4 Q
champignon 香菇) }$ d* J: ^ I2 m* Q2 f0 c! V/ ~
button mushroom 草菇% y, r$ d% O E1 l i) M3 r
needle mushroom 金针菇
5 B w" r8 T, x- P4 Cagaricus 蘑菇
" V; P7 _3 M# e/ J o& e* Ndried mushroom 冬菇
v$ j2 E. W1 B4 O3 ]tomato 番茄% H) x% K; F+ K9 W% M. D
eggplant 茄子9 Z3 C3 ~2 h/ ^# l0 m5 r
potato, spud 马铃薯
* b4 U" Q, P% Y* xlotus root 莲藕6 m9 `. [) O& W& ?# C& h) S
agaric 木耳5 U$ P$ }! P8 |! X- H+ q5 @
white fungus 百木耳% c f9 a: W8 [3 [
ginger 生姜
& J* i1 h& z6 l8 S5 X- l+ Bgarlic 大蒜
, c8 \9 [( h" ~- S- Kgarlic bulb 蒜头 |. b3 L; |/ g
green onion 葱
# ^" c4 ~/ o) T6 j" q# konion 洋葱
- |' S$ S- V2 q9 R; C z2 _scallion, leek 青葱
. l0 v! }: m1 {1 X% _* ? h1 zwheat gluten 面筋
# h* F# Z: @4 y) h5 y+ Nmiso 味噌( a' G: ]+ O0 m0 s
seasoning 调味品
8 R5 d4 T1 }7 F! }& y# i- Lcaviar 鱼子酱" a2 ^, K: Q, i) H
barbeque sauce 沙茶酱
* k) r7 }3 M1 | Dtomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
1 ]4 ?: Q- \2 Y! D: R; O9 ^mustard 芥茉5 `; q3 V! W ^5 n4 F: s
salt 盐
: Q8 Y$ K( L o" @sugar 糖, |: U( m8 t+ D5 k; @7 f% [
monosodium glutamate , gourmet powder 味精/ N9 Z3 o+ i" Z0 Z, [9 w) p p3 W8 r- h
vinegar 醋$ \8 B- r$ s4 Y8 ^ T" `9 I9 r
sweet 甜
' S0 J; W5 A9 e( xsour 酸$ Q$ L0 s7 d4 T4 }
bitter 苦
& M: n" r$ [/ s' w! tlard 猪油% L$ Z9 U B; p0 o7 m
peanut oil 花生油) E* [% D% a( g8 Z0 k# t3 K5 s
soy sauce 酱油
% u# L9 W+ j" @" W) xgreen pepper 青椒
( g8 w+ \6 j# V; ypaprika 红椒
8 T' w# ?/ M4 d2 S* rstar anise 八角% K6 N0 R3 a/ I1 U1 g5 m" Y5 S% t
cinnamon 肉挂
$ W: B% ?6 E/ F) U: W5 r: Icurry 咖喱
3 \* |2 L4 o, m1 L( Nmaltose 麦芽糖- O0 d: o: J9 \- g: m( m1 X3 Q4 T* Y
糖与蜜饯:
; y" D, g/ {- o; k5 @jerky 牛肉干
4 e/ W) x2 V7 }+ ]9 Hdried beef slices 牛肉片2 o( G0 F6 z- b# o- I( j; G* h
dried pork slices 猪肉片
7 r# J% O9 Q. d, e- b; O+ d6 s$ H8 Fconfection 糖果
f! a8 p! ]3 K7 C& Yglace fruit 蜜饯
0 }# j" O" u/ G& ^, Bmarmalade 果酱1 ]' o% v) V: M* L+ F! x
dried persimmon 柿饼 S/ z1 n! m3 {/ Q/ |
candied melon 冬瓜糖0 A! x+ M% [/ y- G
red jujube 红枣# F8 S* k( \! z" z, z9 W9 k& d
black date 黑枣: F6 z! Y% l2 x: c- t& ^1 n
glace date 蜜枣
" j C( v. a1 f0 A" jdried longan 桂圆干
. y* M! B9 p- u3 o' s+ q6 z- z0 B3 xraisin 葡萄干
% y9 L+ a2 L6 P5 I1 p# a! S9 }chewing gum 口香糖1 g z0 M6 \4 b
nougat 牛乳糖
) X) v5 f/ N0 H, B# {mint 薄荷糖 {8 u, t7 o; n; ~+ @" Z/ b
drop 水果糖% g; n$ [% ~% f; Q6 M
marshmallow 棉花糖
6 O0 f E" _4 P+ e& m. M6 w& scaramel 牛奶糖0 }; r8 ]3 [7 g1 Y5 Q- F3 R7 X+ ?
peanut brittle 花生糖3 z% x$ N3 c. l9 U
castor sugar 细砂白糖/ F! V# O# y/ M2 J4 |( [, o
granulated sugar 砂糖
. B. [) d! A8 J; f, ^! ]* Zsugar candy 冰糖1 r6 d, n- j! ~; U) n
butter biscuit 奶酥
' O- b2 y* S4 ]4 Drice cake 年糕
" J* }! r& d; {3 r8 @moon cake 月饼# I6 t; v8 v3 ]) z, w9 g
green bean cake 绿豆糕
- v% n( j' ^/ ]9 ?4 `3 p* I1 G% ppopcorn 爆米花
3 ]' H3 J- c# nchocolate 巧克力1 ~2 X B5 H7 f
marrons glaces 唐炒栗子
# z Z* \' o) ~1 r) H2 m. N牛排与酒:. u6 f+ i; S" u* ?4 A- z
breakfast 早餐" A) w, N- `: v7 x- D" _2 M
lunch 午餐
( k/ W9 x2 Z+ ]+ mbrunch 早午餐% ^: n% P1 q- {' j- L. n
supper 晚餐
5 v/ z4 y" r7 J( ?' m" Wlate snack 宵夜
) [. p* e7 l. w5 Z( K' odinner 正餐( C1 d8 e5 {1 F; z( S# M
ham and egg 火腿肠
3 ]1 w* P. j6 Ybuttered toast 奶油土司
8 \1 q; M% w% x2 T2 V3 F! oFrench toast 法国土司
7 A H$ k( D+ P: fmuffin松饼
1 B4 s1 M0 d* `( l$ U# d& wcheese cake 酪饼
2 V' O* X: k) l+ h6 qwhite bread 白面包
1 H( L' \3 z* i$ x/ R& O4 v8 M* q$ \& Hbrown bread 黑面包
, n& M& r2 r* FFrench roll 小型法式面包
+ o) G# J, [8 r6 x# kappetizer 开胃菜% }4 [! t0 R6 V
green salad 蔬菜沙拉
( M7 {; G4 F; P, S @. zonion soup 洋葱汤
) W' D- _+ z0 t; vpotage 法国浓汤
+ I" {5 C4 _* R6 p; rcorn soup 玉米浓汤7 l3 ^/ D5 r( D8 k, ]
minestrone 蔬菜面条汤
2 F2 p0 m5 X% y& D0 M% yox tail soup 牛尾汤
( f2 [5 f- y7 L w: m& R: xfried chicken 炸鸡
5 W. t2 p. @1 ~# d" [! b7 }7 M qroast chicken 烤鸡
" t+ M6 M$ j6 g ]( Esteak 牛排9 u% {$ b- i- \% i! l
T-bone steak 丁骨牛排
' `6 ~0 d& y" e- @2 S8 G/ @" }' O, yfilet steak 菲力牛排
3 m8 {1 w2 m4 @sirloin steak 沙朗牛排
& `/ I1 K2 n3 Tclub steak 小牛排9 e1 Y- Y5 E7 P: m) K0 ^
well done 全熟: j, N6 l7 a# G
medium 五分熟! v& z% z" H& g5 \) o, Z- }
rare 三分熟( v2 @6 A, B9 F, j/ u" W4 j% _% y
beer 啤酒
( |$ `, n6 J7 u2 b; l! Cdraft beer 生啤酒, d* @9 F% p1 o4 s/ y+ o# W3 x
stout beer 黑啤酒
/ }& e5 O+ O0 ]4 D) N- Y. Xcanned beer 罐装啤酒
; }1 I: w# Z/ Zred wine 红葡萄酒
$ c' `+ r1 ^6 c4 T+ ?+ @gin 琴酒3 S6 G: V4 l( I) K: z, H
brandy 白兰地5 S7 p' c- Z4 U% a- C
whisky 威士忌( Q% ~7 |: g3 Y% T
vodka 伏特加
0 q* J- ] ]- D/ ~on the rocks 酒加冰块
1 }' h8 b: N! W) e$ Erum 兰酒0 Z- M6 R+ p9 D1 K0 B- N* D5 L$ }
champagne 香槟+ P: }5 |# i9 E1 [* S8 O4 S: A
其他小吃:/ i" K2 x% A1 x( l7 L
meat 肉
. t* |; Q& e" u* ?% Zbeef 牛肉/ p' U) w7 B* m8 f
pork 猪肉
7 X5 s2 w% A( ]' I: [5 Zchicken 鸡肉
; Z2 e/ ?7 v# F' emutton 羊肉
. b/ V: l1 p9 y$ z/ |$ _3 W" ubread 面包
8 c! Y" x- Z$ U7 Y2 D7 g! Zsteamed bread 馒头9 b" ]2 r4 }/ f/ G8 U' l# j- m
rice noodles 米粉0 x N% Y& W3 Q, K
fried rice noodles 河粉
8 v2 r/ d. _4 q, F4 asteamed vermicelli roll 肠粉( e; T9 j0 F+ n) y0 }. M
macaroni 通心粉# [- O5 V @ P) J8 [3 ^
bean thread 冬粉- T5 k! v$ v: f/ [" {
bean curd with odor 臭豆腐* R5 { ~# h+ a
flour-rice noodle 面粉
* @; I5 ~0 h, @6 u6 _noodles 面条% g( A+ R) `) i3 U9 \. c
instinct noodles 速食面$ r E' u$ P' @! F1 H
vegetable 蔬菜
9 j/ o8 J: d- E; @) u# H% v1 acrust 面包皮1 i& ~3 n- e- o' `6 I
sandwich 三明治* m. h. d8 i0 z: ^* @0 i7 d
toast 土司& M |+ K3 g% E; T
hamburger 汉堡3 \( D5 p! D6 B8 u
cake 蛋糕8 d/ n/ v, [3 X+ W+ m
spring roll 春卷' r: x+ X. _. \3 r5 r! `
pancake 煎饼
/ K, q1 y- d6 W9 Efried dumpling 煎贴 q& S: ?- a& K [8 F* P" B) {
rice glue ball 元宵
- u- e6 h. K' X- n* [glue pudding 汤圆
: N. b/ d- b8 ^( E! {, X0 gmillet congee 小米粥- Z7 f% {0 x5 x8 N5 j& p4 [$ n6 Y
cereal 麦片粥& f: S" z5 L+ b0 _, T
steamed dumpling 蒸饺; s9 w! O8 _. a
ravioli 馄饨9 E" Y* w! W4 V X
nbsp;cake 月饼
% N- D" F. e1 Q0 Wgreen bean cake 绿豆糕4 P. ~& i# J% L
popcorn 爆米花 D# l( ^1 B- B+ O
chocolate 巧克力
9 E6 i2 E2 q" o2 I, g0 r$ p4 \% rmarrons glaces 唐炒栗子8 X9 ^0 D8 J# `; P
牛排与酒:5 Q! \. W6 B! n4 V
breakfast 早餐
+ K: @6 Z' K" p( nlunch 午餐
3 K% R! _9 n+ C; b3 Ebrunch 早午餐/ N8 D7 F0 y9 L _8 h1 ]7 C; u9 t4 p
supper 晚餐7 t# K0 C- D9 l' z! F' e
late snack 宵夜
* p" x* X$ T/ Q- f2 [# Y1 Wdinner 正餐
2 J' M* J7 I1 q# oham and egg 火腿肠0 j9 c2 p. g. T& e
buttered toast 奶油土司+ i8 @2 E( e; A+ y
French toast 法国土司2 z# b" Y( G! L
muffin松饼
2 {" F" r! M, \9 ?. Fcheese cake 酪饼0 R! {( r6 Q+ e7 \
white bread 白面包
0 z! a' ^, z# n" kbrown bread 黑面包4 ~# e. I6 a* b7 y8 ~+ ]% P
French roll 小型法式面包
3 W' o3 a3 G- i8 d0 B, ]appetizer 开胃菜
7 n! f4 I6 s+ r. ~/ Ngreen salad 蔬菜沙拉* \ s! o5 y3 m! `. g
onion soup 洋葱汤/ y6 r E0 @- j& K6 r1 B# j
potage 法国浓汤4 K7 g: I ~0 g$ g/ _4 f g
corn soup 玉米浓汤. V6 Z& E# ?2 z7 z
minestrone 蔬菜面条汤
4 l0 n' r" L6 o" A- M. F7 cox tail soup 牛尾汤/ s, H3 D; q6 G$ @# c. X- _2 p0 B4 v
fried chicken 炸鸡
4 X- n" s! a; R! q# A6 D* A" ?* O, v, Sroast chicken 烤鸡8 }8 w4 j! m* x% Q, m
steak 牛排: I. F! Q3 X2 V% o+ [1 }4 U
T-bone steak 丁骨牛排9 k+ s: r7 L* x0 e! m
filet steak 菲力牛排6 @8 H, s1 v8 c( ]+ B# b% l
sirloin steak 沙朗牛排2 `; i- t& j# t2 p- |2 B
club steak 小牛排2 l! y E# n$ X+ y. e
well done 全熟) {6 H' o/ Y3 H" u$ K* m
medium 五分熟0 Q# @' Y3 j5 F- S0 }( u9 a
rare 三分熟: g/ L' r9 U/ I' O6 f
beer 啤酒
0 d. r# _8 P, s4 P& Zdraft beer 生啤酒$ H. l- P4 N0 Z3 }' C
stout beer 黑啤酒( g) y1 S, H- I$ g. A
canned beer 罐装啤酒
2 ~& V( \* ^9 b- rred wine 红葡萄酒" U% k' T/ L* O. p9 d/ p# d
gin 琴酒
6 H# O# ~. S6 p' M% ?brandy 白兰地/ B M; Q, B: X5 x
whisky 威士忌
+ k H/ s" r- t8 c9 V& S% ^vodka 伏特加
c; s/ W. I2 ?) Q! @' Uon the rocks 酒加冰块' }1 k6 z* J- ?) K& E$ d% A' \
rum 兰酒
$ ?! }+ l8 d+ g1 m1 z" B+ ~champagne 香槟- M% [8 g" K$ m/ K6 d+ E
其他小吃:0 _* e/ z" @% K8 `' \ ~, U- C
meat 肉1 `- W5 ~9 ^4 r
beef 牛肉
, J/ |4 y+ S9 G( ]9 }pork 猪肉
. }8 o0 o- Y5 O; C" c/ Gchicken 鸡肉
/ {' ?! E' @# U) J5 R+ J; [mutton 羊肉& b( h" J. q/ N% K. l. D4 c+ i. s
bread 面包
2 s5 B* ~) n" }4 A( Usteamed bread 馒头& Y3 F4 }; }, j/ u$ T- t
rice noodles 米粉% F) H: [8 H* ~- H' ~# S
fried rice noodles 河粉0 b- \0 K" [$ N2 E( ]
steamed vermicelli roll 肠粉7 V$ }' q* y$ j) b7 M8 R3 `% o
macaroni 通心粉+ n/ h' W1 } G4 G
bean thread 冬粉+ K9 o0 ~5 Q; L4 c# f
bean curd with odor 臭豆腐; b% C2 z; V* [ X I
flour-rice noodle 面粉& K5 e1 H7 Q0 W9 L# W4 ~ f1 J
noodles 面条
/ j4 Z/ R( G5 ~+ Cinstinct noodles 速食面0 v$ |6 {+ U6 W& d1 C; g
vegetable 蔬菜
- f# Y: v7 W- ~) |- T1 Icrust 面包皮4 q: j6 L7 z5 e* ]5 L' ?
sandwich 三明治
- P1 v. \( z! Z3 K" I& {toast 土司$ _2 U1 \, ~2 y$ R
hamburger 汉堡! b {: _, Y! R3 c! D) R0 j
cake 蛋糕
2 U2 c6 _' G7 ?4 D B7 R1 B/ Pspring roll 春卷
$ _3 D w3 \) i7 y$ m% h& Jpancake 煎饼. }9 h7 h \' A& e j Q8 {( G
fried dumpling 煎贴
3 J% P, f; Z5 ^rice glue ball 元宵
% ^- Q- t4 [$ s) b8 j- ^glue pudding 汤圆
& I% \5 Y/ v. O+ }4 Y6 Kmillet congee 小米粥
8 f1 L3 g$ o, j R$ R/ Mcereal 麦片粥
. Q5 n. N m- p, D5 A' lsteamed dumpling 蒸饺6 p5 a3 h+ u; M" T+ E
ravioli 馄饨 |
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发表于 2006-4-12 02:06
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