 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
彩虹般的味道% v( A; H, ?0 F* x
6 a& F7 R$ f5 S* S: o2 v/ s
1 m! M8 q+ T+ i$ Q
3 A$ k7 K$ f& \% O' I: K生命中总有一些人、一些事是忘不掉的。那逝去的往昔哪怕短暂得如雨后彩虹,却因曾夺目地璀璨过,而在心的某处沉淀积聚了下来。如一粒被深埋土中的种子,没有破土而出,并不代表失去了生命。很多时候,可能以为已经忘记,因为往事已经太久太久,久得会怀疑自己曾经那样年轻过。但也会突然因一个人、一件事、一句话、一道菜、一个画面,就萌芽了最深处的那粒种子。+ ^1 u; B' ~/ \% E3 ]
) h! K$ g+ [5 q
雨后清风中的彩虹,美得夺魂摄魄。往日情怀从来不曾转淡,我从来没有忘记过他。
7 H2 K! Z3 c, h9 b" n7 X6 r
8 }, S+ a' e. b4 ?
/ K, w0 B4 d, u
. L' w& U( x. n% y/ G*************** 桑葚果酱&果汁 ***************3 ]7 t) {9 n" K! {2 T
" e4 L& ]. }7 p- e7 ^材料:
/ n* h4 V, t' g4 r( C桑葚、冰糖(桑葚量的1/3)、柠檬半个/ v& S/ V( B/ w5 D
1 I) A$ D1 I: w% p* [# |做法: 3 U4 p9 U5 o+ z# B- T
桑葚洗净后去掉小枝,加一倍水,加1/3量的冰糖煮至开,加入柠檬汁。搅拌使桑葚颗粒破碎。
7 {# b+ i" p2 |煮开后即可盛出部分汤汁,过滤掉果肉即为桑葚汁,可直接饮用,冷藏后味道清爽甜美。, d, l: s2 D4 B2 i7 c9 U
剩下的果泥继续小火煮至汤水变少接近收干,即桑椹酱,保留大颗粒桑葚口感较好,可制作或搭配各式点心, {. S% u, }% J9 E e# m4 d
' Q% N V8 P' X" W% Z6 H% ~' }& p! G) n x1 o
- `: B/ x: l; U5 @ - u; D5 l7 c/ P! b$ P
洗桑葚需要非常小心,因为那浓到发黑的紫,很容易染到它所触到的任何物体,然后固执地在那里留下印记,不再消失。 |
|