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夏季宝宝出汗多可以补点锌

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-26 06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
儿童在生长发育过程中,对锌的需求量比较大,大量出汗会使锌丢失过多,多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。10岁以下的儿童,世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下,每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等,也可适当补充一些锌剂,如葡萄糖酸锌。此外,还可服用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的功效。
5 V* j  `; f2 Y( |根据宝宝年龄来补锌( \) H- d5 _' N- c- t6 B) M, g9 `
中国营养学会推荐锌的日需量为:初生-6个月婴儿3毫克;7-12个月婴儿5毫克;1-3岁幼儿10毫克;孕妇20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克。- \& a& R2 ?# t! Q; c
婴儿补锌靠母乳。至少母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4─7倍。) [6 B8 L% R2 @9 D% z) q- q: X
是否缺锌须做血锌化验6 t7 @% F  s7 j1 B
对于不缺锌的人来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害。据专家介绍,服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。
% N( |6 L, ]) S0 r此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。“尤其需要注意的是,过量的锌很难被排出体外。”
$ z* x4 n$ Y* p$ q: Y6 d那么,如何才能确认自己是否缺锌呢?专家提醒,社会上一些关于儿童头发黄、有多动症倾向;成年人老睡不好、记不住事就是缺锌的说法,其实都很片面。要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个血锌化验,听从医生的诊断。0 N) ~1 L( A; s
三款食疗方让宝宝补锌更安全
$ Q& G8 e) r1 g$ y' ?3 O& l材料:绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。
( @+ S! X) k+ K! y; s! E5 c调料:白糖适量。
0 j. a& B. K) S( l做法:
! X+ {" f) G5 F6 m, I) U" s. z& S[1]绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入清水中浸泡2小时。
; Y9 W1 X1 F6 M8 j/ c[2]锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮至豆烂粥熟,加入适量白糖调味即可。+ w6 ?: z% J" F
材料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。
# ^# v0 y% r; ^! X调料:干贝、葱末、姜末、盐各适量。2 D1 p* E- K8 u# s9 L
做法:
5 B7 A4 J  \  ^( o' n[1]淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。
& y7 ?9 u9 X" P( a. H[2]将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。
! ?# z% ]& m0 R! W. u  Q* O. a4 }- g; J[3]锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。
: ~) _/ q3 C8 ?1 V, U$ ~5 p材料:大米、青菜各50克,猪肉30克。4 j. P! X3 h3 T0 J5 d. Q
调料:葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。# Y* h- l/ Y; {* k- Z
做法:
2 H9 B# }2 ]3 R7 J9 K[1]大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。, h* V0 Y, n# j+ X* M9 T% M: L* d
[2]锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。2 X  _8 P) p% m. A  r. T
[3]油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 11:21 | 显示全部楼层
谢谢,我儿子很会出汗,现在夏天我经常做多种豆的稀饭全家吃。
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