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夏季宝宝出汗多可以补点锌

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发表于 2011-7-26 06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
儿童在生长发育过程中,对锌的需求量比较大,大量出汗会使锌丢失过多,多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。10岁以下的儿童,世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下,每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等,也可适当补充一些锌剂,如葡萄糖酸锌。此外,还可服用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的功效。
  X; x& q2 k( b$ z根据宝宝年龄来补锌
" g  Q4 q& t6 N' r" O( Z8 J: U4 y中国营养学会推荐锌的日需量为:初生-6个月婴儿3毫克;7-12个月婴儿5毫克;1-3岁幼儿10毫克;孕妇20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克。
  ~" e, Y0 z8 b' n5 g婴儿补锌靠母乳。至少母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4─7倍。% ^8 j' Q# \4 R7 V9 g" @
是否缺锌须做血锌化验+ c2 O; n) q. T8 i* J& R) Q
对于不缺锌的人来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害。据专家介绍,服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。4 f1 ]) T6 B2 s! h5 ^# \
此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。“尤其需要注意的是,过量的锌很难被排出体外。”9 b/ A* E- s$ y% D% X
那么,如何才能确认自己是否缺锌呢?专家提醒,社会上一些关于儿童头发黄、有多动症倾向;成年人老睡不好、记不住事就是缺锌的说法,其实都很片面。要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个血锌化验,听从医生的诊断。
5 G* `# d- z/ N三款食疗方让宝宝补锌更安全) O% b* h% S+ E2 O+ P2 {3 h% x' x9 z
材料:绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。- _2 a3 |- t% x8 _* C( {$ r$ l
调料:白糖适量。7 B1 J4 g6 W' H6 Y3 T1 ^
做法:
7 ]. k* G$ q  {5 ]! d[1]绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入清水中浸泡2小时。8 @" }9 |2 w, Y+ m) ^; K2 j/ |
[2]锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮至豆烂粥熟,加入适量白糖调味即可。3 e  W4 R) g) N) a7 Q$ F" s
材料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。; F8 N6 B' {# v
调料:干贝、葱末、姜末、盐各适量。
  v2 |9 L1 A5 w1 `5 W做法:4 t5 y4 n0 e6 `- R- f& Q
[1]淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。9 W( j% m- `, o  G) _  e$ u6 m
[2]将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。# l9 u+ s9 m5 w
[3]锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。
# S  Y* A' X- K0 y' N- K材料:大米、青菜各50克,猪肉30克。  _! x' x: u4 }
调料:葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。! t+ M  l' B# D+ k
做法:
* g; a1 v: I; u[1]大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。
% L9 u9 c3 h  H) t. o  G[2]锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。' x( i, l: z5 A1 T5 ]
[3]油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 11:21 | 显示全部楼层
谢谢,我儿子很会出汗,现在夏天我经常做多种豆的稀饭全家吃。
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