 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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金灿灿的煎馒头片,酥脆可口,极其诱人。# ^) x& W3 S: }
普普通通的白馒头,我吃不下多少,
5 T' x8 N) Q7 n p可是一过油,直吃到肚歪,都不想住口。% Q' I# O% d4 l3 W/ ^- {( ` a
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但是,煎的时候,油渗入到馒头里很多,油越多馒头就越酥脆越香。
" a R! Z7 \4 }7 p; x美味,总是这样让人爱恨交加。 f2 O$ ]3 q0 h: _2 ]3 g) b) ^
但是,吃的时候,是想不到这些的,
8 G7 E F, P1 ]# i5 q# l1 u因为它的香,会使人忘记那些要长的肉,要涨的体重,和要减的肥。
/ E8 r! K" L2 e# G5 `吃过这一顿再减吧,否则怎么有力气减肥呢。
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5 T3 E z- x4 R7 W5 \总有些人和事,注定会让我们受到伤害。
# \* V6 e+ O- Y8 X5 v0 B {" I但命运安排了相遇,却仍是不愿错过。' A" l+ x! J' z* z
! A" o8 H/ `6 d+ ?2 T+ ~总有些美味,让我们忘记减肥。4 i7 N. Y& X0 n& \
我们宁愿小小地自欺欺人一下:不把自己吃肥了,怎么能开始减肥呢?- _ d% [" X# T& j( }
吃得饱饱的,才更有动力更有理由去开始:轰轰烈烈地减肥!
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************** 香煎馒头片 ******************
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7 g% x* a7 V6 ]; R5 a& r# }材料:" V* t" n3 H0 [- T; J7 ]/ y2 d
剩馒头
1 N9 w4 r2 M0 H3 ~一碗凉水
& V! Z* O4 u, B9 d& ]3 G# t0 l! g油
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0 m9 `% i! a/ A: v0 B/ [$ ]做法:
9 K8 s3 Q! o- C1、剩馒头切成约1CM厚的片* h, D* ]/ \6 Y$ W/ h8 _
2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热
3 k" q2 v# W/ a% d; V8 g* v9 Z3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎
$ X( g% H6 }( } |) f+ d4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出; w3 r5 Z3 r* r
3 Y/ Y; D4 b3 q& v' ?省油小妙招儿:
8 \- I5 x- V5 s$ l: g, i1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少2 t" R. `' G0 N7 l& T, R8 T" \
2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好
! [( [2 B$ p2 ]3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎* L3 V/ ?! j+ Q7 e
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不需多余调料,就是这么诱人!
6 p: g: h, g# c4 M1 |0 g Z: C等我吃够了,再来想减肥的事~
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总有一些美味,让人忘记减肥 |
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