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[菜谱] 【香煎馒头片】:总有些美味让人忘记减肥

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-4 07:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

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0 {8 ^: r' a8 Y) G金灿灿的煎馒头片,酥脆可口,极其诱人。
- y" b% @/ W9 e3 R& w普普通通的白馒头,我吃不下多少," `  {$ z$ e; M6 ?7 o0 s' ~& e8 p+ m
可是一过油,直吃到肚歪,都不想住口。
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4 ^2 f- n) j, h. M5 H但是,煎的时候,油渗入到馒头里很多,油越多馒头就越酥脆越香。
. f) J+ \) q9 I7 g美味,总是这样让人爱恨交加。
1 U" L; B) q) e, k/ o但是,吃的时候,是想不到这些的,
2 Z! Y8 Q2 e6 ]# y% [' ^因为它的香,会使人忘记那些要长的肉,要涨的体重,和要减的肥。6 z1 R3 A2 s3 u' U4 P; A5 T
吃过这一顿再减吧,否则怎么有力气减肥呢。, [8 c2 k" u3 P$ x5 m

  l+ x, ?. z6 v' _2 T总有些人和事,注定会让我们受到伤害。
# f# C3 K# S' J! L1 R但命运安排了相遇,却仍是不愿错过3 V3 d1 W- O; i7 i8 o% p

3 X5 s  |- H4 ~% c: @' o& i总有些美味,让我们忘记减肥。* f3 m  O4 R$ s. V
我们宁愿小小地自欺欺人一下:不把自己吃肥了,怎么能开始减肥呢?
. [4 K% }% \: J5 {/ ~! X/ w5 I" \吃得饱饱的,才更有动力更有理由去开始:轰轰烈烈地减肥!
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% R- V6 D# H+ J# P. X
) Z' G  }. j+ L" c************** 香煎馒头片 ******************
5 h5 z8 @8 x7 P1 W# T
7 d) g, G$ f7 V$ w$ a" u* x- L材料:5 ?; J$ k5 R3 c" M8 q
剩馒头. N/ \0 ^% I# F5 i4 M( A
一碗凉水/ v. b$ \$ H- _* {* y2 Q* ?/ }
- w' l$ X; n3 p. V; k9 Z
1 F9 \9 {( v3 o$ ~2 Y
做法:7 I! q+ ~7 J) I# i5 s+ N; k
1、剩馒头切成约1CM厚的片, P, F* ?5 [0 D$ e  ]. T8 z
2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热
' H  b( @, n: ]6 x0 x! T, Z3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎! m# {; G: v/ p/ R% D
4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出
8 B2 M8 M) M! n! U. r; U : Y( g& ^" [  v9 _  C- d- K. ]; i
省油小妙招儿:% f( s! v0 L' X$ x  C
1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少) A) t) P9 @. J, L
2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好7 k! B! m5 \$ U6 b% B0 |& l9 u) a1 h& ?
3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎3 j1 y. K% z; w9 L: T

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不需多余调料,就是这么诱人!7 W- h# U3 E( w+ ?: @  w( r
等我吃够了,再来想减肥的事~
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" b! m2 }& @6 h% D8 w& S
6 ?  d% X- ^/ w) D9 N: }1 d& G
) N6 h) b. i  }% T1 |0 ]* o5 d! ]
总有一些美味,让人忘记减肥
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