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[菜谱] 优质早餐【南瓜燕麦粥】

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-28 10:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

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4 ^" S$ p* g) U吃好早餐。; ]* n) W$ p; z* r/ f# l
9 p7 L1 ]5 E( J/ P: q
早餐要丰富,要营养,要快手易做。
& A) O% b- M, C: p% R
4 q' E/ `4 O7 v/ [6 q( A$ r6 q我们每天能量的1/3都要在早餐得到,早餐的内容和质量便显得尤为重要了。# f1 j0 i; f8 i( f

7 V( @; N4 L* A; R优质早餐四要素:
# [5 n1 C4 O9 f/ p  V$ {主  食:碳水化合物
! j7 F3 M5 @/ @. J4 _% M奶类或豆类:优质蛋白质
. B: Z, W: W: z. k鸡蛋或少量肉类:动物性食物,优质蛋白质6 d3 t. Y; f4 b* l) Z
新鲜蔬菜水果:维生素、矿物质、膳食纤维
3 b; T, ~+ @4 R, i) u! }
7 _# Y! C3 C) y3 G8 X& W3 J3 o8 Y早餐要丰富,但要容易消化,不要油腻,不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感,使整个上午精力充沛。# E$ v9 l1 Y2 E# y( w3 ^& f: |! \4 g

( }- n" r5 _6 o看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的,中国人一向对早餐不太重视,不吃或凑和,包括我自己。  p9 W( S- ]1 f" V. q% C; \1 E) U
早餐要丰富,却不必很复杂,可以在前一晚做些准备工作,早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。
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4 F6 o: v5 D/ e( `比如煮这份简单的粥。
% V9 u" a  u5 u7 ?6 I' J3 L! X" w先把小锅里的水烧上,给南瓜削皮切块(一分钟),然后把南瓜块倒入锅中煮着,就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸,约3分钟后水煮开,搅一搅南瓜,然后倒入燕麦片,枸杞子,再煮个2分钟就好了。3 w# U  A1 E- E4 m& N( o
在这里南瓜可以充当蔬菜,燕麦片是主食,再准备一杯奶,一个鸡蛋,再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。+ I$ D7 |0 j; y1 ^4 r- m5 p
6 K, d: @( A9 _* Y: Z) \4 o
平时准备早餐,可以提前煮好鸡蛋,洗好蔬菜水果,在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存,早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆,一份丰盛的早餐就好了。
! [4 V4 U' v. e0 F8 S- l* b, z8 k怎么样,很简单吧:)
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; g  D& E. g% K3 y" o5 R0 F; |, D/ o3 m3 Q) S
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8 i! ^; c1 D7 Q0 T******** 南瓜燕麦粥 ********5 l% H2 }2 [1 x8 |9 a, c
: C4 ^* X1 c, \) ^( b) p6 a
材料:南瓜一块,即食燕麦片一小碗,枸杞子数粒
7 H( l+ b; \) @0 Q7 P3 Z. i+ s, M: N
/ H3 P0 g9 ]) d- C0 J) i做法:( n$ O4 [8 o/ P
1、南瓜削去外皮,切成小块,枸杞子用温水浸泡
$ _, f/ J; _* b2、小锅中加水,倒入南瓜块煮
$ F' K2 l4 `! k% v' f' w3、锅中水开后,再煮2-3分钟南瓜块即已煮软,用打蛋器搅拌一下,使南瓜块成糊状7 ?; [) f# D# L4 M, c9 v6 s' S( F' ^
4、倒入燕麦片,搅拌匀
. p$ q% h0 K8 ?5 h- l5、再倒入泡软的枸杞子,煮1-2分钟即可: R: Q; O! A* K7 k
6、根据南瓜的甜度,适量加些糖或蜂蜜调味即可
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! P  E+ |; h. u& Z) S) x2 m备注:! Q, c2 B' X; h" R8 F$ \
1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆  ?; A0 @8 x6 |
2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类6 A$ g+ a9 ]& P4 E6 u2 U) O

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-6 21:05 | 显示全部楼层
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