【腊肠糙米饭】：家有挑剔男

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  M2 d: R: I5 s; }* y( ?% N家里养了一个比无比挑剔的人。

" |$ ^# Z- I- Y肉没有颜色不吃，菜不放酱油不爱，不爱喝汤，喜欢干干的、恨不得堵住嗓子眼的食物。夏天一滴热水不喝，寒冬每天都要吃肉。

1 ?% S( K$ n" m% h0 @! R. K我喜欢菜色清清爽爽，他偏爱浓油厚味。
所以我有时，炒好的菜分出一半，倒上一堆酱油，染色。
8 }9 e; _! y6 t$ S8 X* Q他有时吃了两口，翻出酱豆腐，夹两块拌到菜里，嫌淡。
  f! n) O2 V) q1 m9 L; E我爱喝素淡的清汤，他连眼睛都不夹一下。
2 c  y4 {- g8 y; u7 ~他咯吱咯吱地嚼着脆骨，我捂着耳朵嫌吵。

在一起吃了几年的饭，仍是他爱他的，我好我的。我说他挑剔，他说我麻烦。
麻烦遇到了挑剔，也是天造地设的一份缘。老天安排好的，让我们在一个锅里炖。
& L" i) z+ i7 E/ p- e2 b1 }慢慢炖着炖着，没准就把谁炖烂了，或是全炖化了，融成一锅汤，你中有我，我中有你。
# F; X2 i/ L* S+ F% j是咸是淡，是浓是素，都无所谓了，不挑剔，不麻烦，日子就这么过下来了。
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他每天下班前都问我晚饭菜谱，不论我怎么安排，都得来上一句：要吃香肠饭。
于是经常的，我们的主食，都伴着一两根广式香肠在电饭锅里一起焖熟。
这个怪异的人，除了广式香肠，不吃其他任何香肠腊肠，认准了这一味，就一吃到底。
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所以说，他真是个格外挑剔的人。
还好，他再挑剔也有规律可循，一旦领悟，便可控于股掌之中。
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9 p/ z8 Z. F4 Q' t5 B打发挑剔的人，其实也不难。

' R# R7 P7 K3 U  \" ]7 i2 U******** 腊肠糙米饭 ********
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' V% j8 B2 {& A$ R9 m+ c$ p0 u. V材料：糙米50克，大米50克，腊肠2根，双鲍菇2朵，虾皮适量
调料：盐，油

做法：
7 u. J& N* P/ f' m' }  \1、糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟
- R3 {8 N8 g* D% M2、腊肠切成片
3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些
4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀
/ d( {/ p% u, H7 w5、放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可
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备注：
1、腊肠的量随意，喜欢吃就多放些
+ D+ Y7 K1 R: S% S! i! U2、还可以加入一些青菜，色彩和味道更丰富
3、糙米先浸泡，更易煮熟，口感也更好
4、虾皮切碎些，更易吸收

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# R, _; C2 w8 Q! k$ Y对付格外挑剔的人~~~

CHIANGKAREN

佩服