看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗？

nelements

每100克食物胆固醇含量表

4 l5 Z+ p" s9 J8 M% x* o5 g原文链接：http://nelements.ca/wordpress/?p=10
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胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。 然而，当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症，动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症，对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克（一个蛋黄）。只有严格控制胆固醇的摄入量，才能保持健康的身心，避免很多疾病的发生。
5 |2 @, @% R8 b: l; N- N0 C8 ]下面是每100克食物中胆固醇的含量表（由少到多）。看看猪蹄的胆固醇含量，竟然高达6200毫克/100克！！！想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了，吃猪蹄可不是一个好主意。
. Y2 k5 T1 @) R2 F3 P" Q每100克食物          含胆固醇毫克数 -
蛋白                                0
海参                                0
: |) ]* F, |+ M海蜇                              24
牛奶                              24
/ u9 j; A# T9 Q* H" T- D% v' p羊奶(山羊)                    41
) Y+ q  ]. Y7 c6 J+ R3 S3 I$ C山羊肉                          60
9 B6 g) J) b. W8 d6 j瘦猪肉                          60
曹白鱼                          63
免肉                                65
$ m2 R  p) _% r& Q# p绵羊肉                            70
鸡                                    80
鸭                                  80
草鱼                              85
3 Y, n7 b; Q# w3 c鲑鱼                              86
比目鱼                          87
鲩鱼                              90
鲫鱼                              90
& H9 c5 P0 Y- J' Q3 z, c黄鱼                              98
火腿                              100
4 U' R9 p8 w+ }% z4 n  t0 d牛羔                              100
/ C5 Z* `% ^- a" T5 r4 n  |: k猪排骨                          105
牛肉                              106
鸽                                  110
+ }7 k+ F+ W( ^% m牛油                                110
2 _) C3 Q: A; d$ r; c- M羊油                                110
猪油                                110
6 q5 T. U5 O  _7 t9 U' k鲳鱼                                120
$ X$ ]% h/ K% O- v# M肥牛肉                            125
2 F: n1 @: q. t: ~肥猪肉                            126
; d7 \5 G6 J2 P7 r) }# E奶酪                                140
小牛肉                            140
& g% y. D$ l; N0 y0 O3 Y% h牛心                                145
腊肠                                150
4 Y3 b  d8 m: `( x2 D牛肚                                150
猪肠                                150
猪肚                                150
4 M+ w- ^8 B) D* W( m' r$ I. t虾                                    154
. R0 L5 }0 W' ?# A' u7 u% X蟹                                    164
1 q; p7 K7 y0 t蛤                                    180
  p2 @3 ?; {+ p花枝                                180
1 V- T5 m  l  G  a% v$ E鳗鱼                                186
# o  P4 @" C4 F: ?$ G, X3 S白带鱼                            244
奶油                                300
: X* \8 Y+ J& ~6 Z" ]! B9 I墨鱼                                348
牛肝                                376
猪腰                                380
牛腰                                400
0 k  y6 E: ]/ P! c  A% ^) l猪肝                                420
' W5 h% b# u) ?全蛋                                450
青蛙                                454
+ E7 d  t' ~, Z. Y鱼肚油                            500
9 d' q9 {1 i- [! w' b羊肚                                610
2 e, M; |2 Y( Q+ p鱿鱼                              1170
蛋黄                              2000
牛脑                              2300
鹌鹑蛋                          3100
' ]: D8 q$ V' S6 j3 c3 X6 ^猪心                              3640
猪脚蹄                          6200

周小花

最高的？？！

Cynthia

文字说蛋黄300mg，底下图表说2000mg

Chiko

鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享

xinyin

其实吧偶尔解解馋还是可以的

2009的夏天

海参                                0
9 @$ g+ K; f. h) I( |$ e
绝对不可能