 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本书用图文并茂，和条列式的呈现方式，将厨房中的秘诀与读者分享。无论是烹饪上的诀窍，调味知识，饮食和健康的关连，饮食基础功夫──从食材选择到干货的泡法等让生活更精致美好的小小细节，一一道出，面面俱到，大厨不传的秘诀，本书一次告诉你！+ Y K( w5 B2 \% I& B; Y
- J: L& E8 U u5 l3 m9 y; ]9 V本书特色4 N' G2 s2 u; j/ x: H" Y! q0 |. m* x( b5 `
1. 集结两岸十二位大厨的烹调经验( g" ~! `. I: I6 F
/ o3 a$ L0 W( C$ J4 L+ j9 \) J2. 从食材的选择，料理的细节，到美味的诀窍，饮食在人体健康上的助益与盲点，吃与美的关联等都一一道出，并加增美味食谱和贴心小专栏等！4 \6 W" v ?4 V1 x7 O* V) A0 e
N/ l" o! [/ G- F' M# t* j3. 条列式的编排方式，内容丰富详实，简便快捷，检索容易，可按书索骥，随时为你解决厨房里的问题！0 I8 _2 K+ V" C/ Y6 p
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4. 知名的料理老师蔡季芳鼓掌推荐：
" m' m5 w7 E$ K+ s F3 ^4 |而今值得庆贺的是，终于有这样一本书，可以做我们的生活指南，......你是像我女友一样的“不谙厨事“的主妇煮夫吗？还是要更上层楼的小店主人？有了这本书，只要按书索骥，美味精致，我们也来和大厨比一比！+ @9 n9 ~8 }1 ?" k; x, e
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5. 近1500条料理秘诀，图文并茂的精美，低廉的售价是我们的“精致生活“编辑群对读者的真挚回馈，与大家一同揭开让生活更美好精致的厨房里的秘密！& b6 p7 q4 z- ?" k/ f' [
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【档案名称】：cook.1001.rar, {3 O3 D7 g0 P
【档案格式】：PDF格式9 ~6 \/ X4 ]2 s4 |( U+ B4 j7 ~/ {
【档案大小】：178MB
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【US】载点
0 k, T# S( p |& h3 X) L! F; Q! b JPart1： http://www.uploadstation.com/file/6qyuTXW
$ n, m5 Z4 r0 cPart2： http://www.uploadstation.com/file/2RGtaYA
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【FSC】分流载点
& S# m3 s3 p3 `0 ^ hPart1： http://www.filesonic.com/file/1064674491
4 p, e! S. Z6 d6 i# jPart2： http://www.filesonic.com/file/1064674501
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狗仔卡
发表于 2011-5-31 02:27
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