埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2588|回复: 5

[其他] 晚上弄了咸鸡腿

[复制链接]
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-24 16:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 lhj 于 2011-5-24 17:40 编辑
6 T  l) k2 c5 ]0 q) @  E$ n/ _/ x  o3 t! B, H. g0 A9 ]9 k
晚上想吃咸鸡腿了,就自己简单弄了两只。。。/ j. ]  w% \4 R* r( Z+ B# X% ]
再配上土豆泥 呼呼呼
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-27 15:45 | 显示全部楼层
是盐句鸡吗?这油纸那里买?第一张看起来象大白菜。
鲜花(41) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-5-28 12:43 | 显示全部楼层
哈哈,我倒没想到呀( `7 a2 `& t9 {6 m1 H5 ~, m, O2 B2 B
瞅了瞅还真有点 呼呼
( i7 h- P. N9 s) c嘿嘿就是咖啡纸 我等不了时间久就直接这样弄了
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-29 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
口水ING,给个具体操作步骤吧,谢谢。
鲜花(41) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-5-30 11:06 | 显示全部楼层
咳,我这都是懒人的做法呀
2 J$ `: F: X6 i0 ~洗净鸡腿,控干,划花刀,在酒里滚一圈,摸盐,用纸裹上,在纸里再摸盐,上蒸锅( |5 m1 E5 b# t/ l- ~+ `
实在不想等就这样做啦
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-30 13:05 | 显示全部楼层
咳,我这都是懒人的做法呀
$ ?/ v5 w2 u- W7 ^) I" F3 _洗净鸡腿,控干,划花刀,在酒里滚一圈,摸盐,用纸裹上,在纸里再摸盐,上蒸锅; g9 w" ~; K+ I8 h. X5 c
实在不想等就这样做啦
. k5 H$ ~1 n; o) {  ^8 Llhj 发表于 2011-5-30 12:06

4 F2 b0 a" j+ ~( u0 }  f) C* f6 E; u! {. ]2 l+ c9 Q1 `
咖啡纸啊,我怎么没有想到啊,蒸包子我有用它。下回次做正宗的盐局鸡我试一下。
理袁律师事务所
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-18 03:12 , Processed in 0.256822 second(s), 13 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表