特色川味粉蒸肉

提来米苏

食材明细
) Q+ e3 z, {  V3 t, ~9 k2 _2 P五花肉 250克
8 ~" g/ i/ x& u: i  E6 b土豆 200克
) R) e4 f: t% |糯米 100克
; p5 @( c" R) @, U普通大米 200克
0 G5 j: j; n: X5 E  W
辅料:
! V$ a2 X3 a4 M: p# o8 K% n2 Y红糖 5钱
  l1 z2 y/ k/ V7 K/ @6 a* o0 P1 t郫县豆瓣 30克
# m+ \( [+ I% y' E香葱 50克
调和油 10克
五香粉 5钱
0 i1 W  U. E2 ^6 z' X# g* i; X鸡蛋 一只
豆腐乳 10克
花椒末
8 G( {! g3 |( L( n; h* e辣椒面
老抽
7 X2 f7 l6 V% D) y9 }3 t食盐
  A. C3 {/ A0 c- ^鸡精
料酒
: D4 [9 e) ]8 L# F. K老姜
麻油 各 适量
( g" _; T" ?& E( O
7 D0 y0 q: |" O7 \+ h: X
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7 G  E3 ?& d& N# A: z

在水一方

老虎中餐厅只是个栏目的名字吗？

littlefish2011

看起来好好吃啊