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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）
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[照片] 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-24 14:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑 . q. |9 h$ ?/ Z* x' }, }
5 g2 Q! [2 ~3 ]* p2 ]+ X! b" M4 ]
”五一”将至送出家庭宴客菜。* T1 p9 |2 ^5 B6 x. C8 u
; b, W5 V8 N6 Z3 z& I! d
金沙虾球
* a$ G( j* j$ G材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。. U  C1 n, e/ s8 R9 D
制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。2 z2 G/ ?' o! y( p3 w# a; C8 t  Y
2、蒸熟咸蛋黄压散。
: y# O0 s# Z$ E5 ^3 \3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
. a& r- E* C3 }5 B; X唔……………………真香 002 - Copy.JPG & Y4 s/ ~% m% S+ N

- r9 W( G  ?7 Y! }2 o! h! z3 Q9 p# }美极虾头
# S0 h4 J9 s% c6 l材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖9 J+ s1 @, H+ V! j
制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。0 J' s5 ^; F' L/ f; a
005 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:47 | 显示全部楼层
肉松菠菜卷
007 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:50 | 显示全部楼层
蒜蓉蒸丝瓜
027 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 15:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
醉香吊烧鸡
015 - Copy.JPG
017 - Copy.JPG
022 - Copy.JPG
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cdt
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-24 22:13 | 显示全部楼层
这帖子估计要射精，先占个位置。
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flyingpig
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-25 08:41 | 显示全部楼层
坐在地板上
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 08:54 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
泰式尤鱼筒
020 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:01 | 显示全部楼层
欢聚一堂
060 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:04 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
鸡油豆苗
053 - Copy.JPG
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kktam
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-25 09:59 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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sunshine_39
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 11:22 | 显示全部楼层
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眼镜腿
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 19:27 | 显示全部楼层
这个含金量太高了
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大米粒儿
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 20:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
9# angelmami
8 f! E) O( y. J2 H! I% i, y% ?你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
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随心随意
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
9# angelmami
4 K! I: V' N2 [2 S: C) b; L你那豆苗咋那么嫩呢？说说。, c2 q! }3 N8 }* U; ?* C! f
大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16
) z$ n8 H, K4 C" a
$ s: T; q( c9 P: [) W2 K
沸水的时候放点糖。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-27 09:29 | 显示全部楼层
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
# ~7 p7 f7 k% U) X随心随意 发表于 2011-4-26 21:41

/ h& d  i, x) x7 N: d# q1 a
6 M& }' s5 I( z9 }+ g6 v, o- e- w哈哈！这个菜很容易的，看图说话。
6 O: r7 x, z: |3 i% M8 g 055 - Copy.JPG 牛肉切片或现成肥牛片
# V% s* E- e& t4 J5 t# [9 H
, V) E! P# b& C' @' x/ F. O 056 - Copy.JPG 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。
+ ?: }0 |# i5 D: c) Y9 R
. R  }; B- \! o 060 - Copy.JPG 放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁
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幸福小妖
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-27 21:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太厉害了！真佩服你~~
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 09:17 | 显示全部楼层
太厉害了！真佩服你~~
4 T! t" B9 `9 i幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51
" Q# ^9 u( E$ g; l1 x9 O+ @+ x: w# f
9 A) s8 N9 ~: F) g, a
3 K1 Y) {0 M: d9 ]9 |$ G- N6 z
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MtlCanadien
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-28 11:33 | 显示全部楼层
正是饭点儿，看见图片，更饿了。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 12:09 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
正是饭点儿，看见图片，更饿了。8 f+ e  a8 B% X4 i1 @9 [
MtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33

/ U$ n1 q2 w1 F- t
9 [9 |9 G6 i' T1 U4 L( h# \# X2 C, Z: S8 {9 P# G
哈哈！那我请你吃吧。
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