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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）
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[照片] 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-24 14:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑 ! e7 J9 ^1 y8 @" E- @1 i) ?' l

6 h3 n& ]! h$ S$ l”五一”将至送出家庭宴客菜。$ x, E$ X2 m' X  B# ~

- x  h  V  H8 q% f: `4 ~9 m! d. d金沙虾球
4 t# U8 g1 T- \3 s' e0 X材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。8 h$ S. q2 A% m) u3 K! F3 |8 ?
制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。: H# w9 F9 L0 h; J! z! q
2、蒸熟咸蛋黄压散。
3 Q6 T0 _, I9 O. v) x3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
# S# `8 M$ Z% C8 `" b  `8 n/ a唔……………………真香 002 - Copy.JPG . f+ [3 j; v9 f; y
' k+ K; `6 O3 b1 `5 y7 e
美极虾头
; i1 l$ E9 |1 J+ k2 [; Z4 }材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖; \0 o* ], g. x8 I  x- y
制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。
7 V# {5 f3 p4 a# F; l8 H( a$ p 005 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:47 | 显示全部楼层
肉松菠菜卷
007 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:50 | 显示全部楼层
蒜蓉蒸丝瓜
027 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 15:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
醉香吊烧鸡
015 - Copy.JPG
017 - Copy.JPG
022 - Copy.JPG
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cdt
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-24 22:13 | 显示全部楼层
这帖子估计要射精，先占个位置。
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flyingpig
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-25 08:41 | 显示全部楼层
坐在地板上
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 08:54 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
泰式尤鱼筒
020 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:01 | 显示全部楼层
欢聚一堂
060 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:04 | 显示全部楼层
鸡油豆苗
053 - Copy.JPG
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kktam
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-25 09:59 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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sunshine_39
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 11:22 | 显示全部楼层
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眼镜腿
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 19:27 | 显示全部楼层
这个含金量太高了
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大米粒儿
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 20:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
9# angelmami
" H' t+ `6 {+ K0 D! u; L3 A( H3 l你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
理袁律师事务所
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随心随意
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
9# angelmami 2 R/ ^3 g* U* `' i# I/ R# F$ B8 H
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。# a! V" P2 Q4 R+ ?  a
大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16

0 c4 x$ t( S' _9 L5 E( x% I. f8 x6 q1 u/ S) ]- ]% X
沸水的时候放点糖。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-27 09:29 | 显示全部楼层
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
9 R% j  \) a" O: X随心随意 发表于 2011-4-26 21:41

4 f3 @1 G) Q( P; Y- g# }: }. q/ b- e
) l  U2 u" ^' C! v( n/ H, {哈哈！这个菜很容易的，看图说话。
+ G' q, c- _# f4 Q  ~( h( A 055 - Copy.JPG 牛肉切片或现成肥牛片0 m! h0 j( m7 b5 Q

8 O, ?+ A& }6 t6 R6 B# r  s5 \! {3 }  ~/ T 056 - Copy.JPG 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。' ~3 K/ p1 K/ c, [3 V! z1 s3 Z
  o4 j( a  g& a1 m3 ~1 i' P% i
060 - Copy.JPG 放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁
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幸福小妖
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-27 21:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太厉害了！真佩服你~~
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 09:17 | 显示全部楼层
太厉害了！真佩服你~~
# m7 C! c$ [1 @) Q4 `9 Y$ R幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51

( n3 W* N5 F. x$ p$ ~$ P' t2 M1 D4 D7 E2 t: H% v; ]

/ q& u  C7 ~5 V4 W
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MtlCanadien
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-28 11:33 | 显示全部楼层
正是饭点儿，看见图片，更饿了。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 12:09 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
正是饭点儿，看见图片，更饿了。
9 n8 O1 ~4 {2 C7 _MtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33
2 e3 ]0 a  `9 l; e6 J9 N5 i
2 t9 X  J9 u0 N  c  \" s( {" X" v
: J  i. W: t& _9 N- }# |
哈哈！那我请你吃吧。
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