 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑
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) Z) Z; Y! l. J4 _”五一”将至送出家庭宴客菜。
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9 e$ z* j5 p9 T% h% c: X: H, X0 X4 }( \金沙虾球
, B# P; L" S% U材料:咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。+ I! ?* O; k( T8 ]3 Y# K, o8 ^
制作:1、将虾洗干净分开虾头,虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。# d* j+ b4 Z5 y. N: T0 ~: K
2、蒸熟咸蛋黄压散。- _6 V! D% J6 F7 u, y7 w9 ?
3、放油将虾大火炒熟捞起,然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。4 x8 N( Y6 h5 d" K' F
唔……………………真香
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9 u* O2 c: L; u% `3 E+ r美极虾头" g5 \8 a. i v! K# U' t( G. ]
材料:青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖" u$ z+ q/ E( {1 g& Q$ a
制作:放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味,然后加入其它材料炒一下即可。0 A6 r% B4 A- c* }. w
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