 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑
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?& V- O& g) ~! B4 N a”五一”将至送出家庭宴客菜。
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0 ^) }" }: O7 c9 O金沙虾球5 T) Q$ v7 b, B, Q
材料:咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。. t9 E, w7 E3 R3 A; I* q
制作:1、将虾洗干净分开虾头,虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。/ [/ C8 ]9 g# b& u3 ?
2、蒸熟咸蛋黄压散。
4 B& o+ Z' H) L' h3、放油将虾大火炒熟捞起,然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
: N& n J# q) j/ t, i唔……………………真香
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美极虾头
& Q8 x! }( I0 d1 U9 c6 F7 ?材料:青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖- a3 J! f/ |, U" G5 |: ]
制作:放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味,然后加入其它材料炒一下即可。' d+ d5 ]' ^! r2 ^
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