一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

angelmami

, w1 @% A$ R0 ?' g) l' q5 w9 l: O
”五一”将至送出家庭宴客菜。

5 W$ M' n  G$ Y金沙虾球
材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。
制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。
$ D  S  o  ?+ u( S4 o3 V: V2、蒸熟咸蛋黄压散。
6 c* @, D9 }; Y' \3 ]* v3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
: ?8 m! J/ v0 r: `' z唔……………………真香

2 C. O: U. ?( u. G) O美极虾头
+ z+ q/ y3 J4 A5 ^# R* f& w% D# l材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
# y8 B+ G7 Y3 V  n* i: q制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。
! }- |7 `3 ]( Y& E8 V

angelmami

肉松菠菜卷

angelmami

蒜蓉蒸丝瓜

angelmami

醉香吊烧鸡

cdt

这帖子估计要射精，先占个位置。

flyingpig

坐在地板上

angelmami

泰式尤鱼筒

angelmami

欢聚一堂

angelmami

鸡油豆苗

kktam

sunshine_39

眼镜腿

这个含金量太高了

大米粒儿

9# angelmami
+ c4 I6 D, I% a$ \3 z你那豆苗咋那么嫩呢？说说。

随心随意

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。

angelmami

9# angelmami
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16

: s! C' C$ }" g% y
沸水的时候放点糖。

angelmami

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
随心随意 发表于 2011-4-26 21:41

9 Z! c4 u; g4 Z9 W7 e& B哈哈！这个菜很容易的，看图说话。
牛肉切片或现成肥牛片
$ V4 @. F, N  z% c5 e+ v/ A
放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。

6 J4 v: u9 ]  @0 o6 }' c0 m  T5 x 放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁

幸福小妖

太厉害了！真佩服你~~

angelmami

太厉害了！真佩服你~~
$ Z" h5 U  {2 r& `0 h幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51

; J9 @  M3 a' T1 h( |& h2 T4 d

MtlCanadien

正是饭点儿，看见图片，更饿了。

angelmami

正是饭点儿，看见图片，更饿了。
! H9 h8 w9 H3 u2 ^; @0 v, XMtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33

: W% P" L% _9 E8 H8 J

& P9 q# O# h8 ^' X. s  `. @哈哈！那我请你吃吧。