一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

angelmami

% d* _) c% E4 n" L- k+ q- m5 G”五一”将至送出家庭宴客菜。

4 B' B1 @# z2 C- g金沙虾球
7 ?5 r6 e# H0 n$ i' c材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。
制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。
+ t1 J$ ?9 M" S2、蒸熟咸蛋黄压散。
3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
: \. F. u, K: _) |6 ?! d唔……………………真香
3 ~0 o$ p; S% g: b- R
美极虾头
9 {# t: l8 J1 y1 \: E材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。
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angelmami

肉松菠菜卷

angelmami

蒜蓉蒸丝瓜

angelmami

醉香吊烧鸡

cdt

这帖子估计要射精，先占个位置。

flyingpig

坐在地板上

angelmami

泰式尤鱼筒

angelmami

欢聚一堂

angelmami

鸡油豆苗

kktam

sunshine_39

眼镜腿

这个含金量太高了

大米粒儿

9# angelmami
* t) L! v- ]) U) O4 C/ L你那豆苗咋那么嫩呢？说说。

随心随意

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。

angelmami

9# angelmami
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
% P6 Y8 f7 V/ p; {# U8 [大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16

8 C, O/ h0 U, r: m+ K沸水的时候放点糖。

angelmami

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
4 f  {1 d: j" V6 K* N4 t, D随心随意 发表于 2011-4-26 21:41

& l% p# K2 R; O) w
哈哈！这个菜很容易的，看图说话。
牛肉切片或现成肥牛片

放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。

放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁

幸福小妖

太厉害了！真佩服你~~

angelmami

太厉害了！真佩服你~~
8 X) I# }; r# a7 w幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51

: F: S( J  I$ m
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2 ~" \5 o8 g) K$ w- A

MtlCanadien

正是饭点儿，看见图片，更饿了。

angelmami

正是饭点儿，看见图片，更饿了。
! a: W+ V: G# M/ d6 z& A- b7 u! G9 iMtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33

/ L. J+ g% [  R# {
4 Z0 R6 V3 Z( S+ A
哈哈！那我请你吃吧。