 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑 % e. K2 S& b$ T( }) x% @
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”五一”将至送出家庭宴客菜。
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) G$ K3 i# m# B; ^金沙虾球8 v- C0 \. z% C2 h+ p" a" s
材料:咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。* y3 e( u3 T5 W3 N
制作:1、将虾洗干净分开虾头,虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。; x' V2 b, J8 }# l2 v
2、蒸熟咸蛋黄压散。+ _! {- f! s; s# z
3、放油将虾大火炒熟捞起,然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。' h3 E! U) v) F7 m6 L) y% Z
唔……………………真香
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( a) o5 Y, l) G. j8 D r5 X美极虾头
- |' r! b$ B4 Z% R: n0 {9 B: m材料:青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
n4 C, i' q7 J. F, y1 G" i制作:放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味,然后加入其它材料炒一下即可。
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