 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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, ~" ^3 l3 H; m; Y食材明细# b4 L. t7 K& H8 C& S( X
老番鸭 半只, ^$ m8 r4 J( @) f% U
红菇 30克+ \. A1 D/ P* D& z4 `
生姜 一小块
6 X6 b- W ]7 F+ K苟杞 一小把% y0 ] W& J5 J% A
盐 适量
6 `$ ]& |: z2 ]7 {( X2 N( a6 O醋 2-3滴
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1 F8 S: E1 N' n, U& M+ o" T7 o: Y
& s5 _0 B! F/ n3 V. G1 N' x小贴士/ c+ W/ @4 L; @/ g) w5 G, t* g
1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
8 k! c* @1 o6 j3 P0 Z2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
: w+ h$ X0 c' o( s5 \( |3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。 |
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狗仔卡
发表于 2011-4-19 04:25
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