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[问题求助] 哪种鸡炖汤好喝?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 13:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?9 X/ E- B# G/ _" d
  R* s, d- m. }2 f( P( {, B
我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ
7 n. B1 e+ R4 Y* `' t) i; A; W4 b, K' {! w# t% v1 k: T! J
有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种 4 Z) B8 q/ v( r, e' |2 c! \/ [# n

) {  a% E1 x4 h5 ~  B4 w/ @什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的& R, Q, }  ]# \" q9 |
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到底哪一种可以炖出好喝的鸡汤呢? 求解答啊
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 15:06 | 显示全部楼层
在TNT买的竹丝鸡炖起来很香  试试看
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 15:14 | 显示全部楼层
我炖竹丝鸡(乌鸡)的时候,通常会加一根西洋参,一把枸杞子,几棵红枣。感觉汤很润。你可以试试。
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 15:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?) p+ y, M( l+ H
* I! {! t6 `& g5 n* s2 t
我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ! o' m! a5 |" l
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有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种
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什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的  U. {. ^1 @7 ]. A+ E9 l
...8 v. n2 K7 y3 G! A) c
tuanzi 发表于 2011-4-15 14:48
* ?; P4 [! \1 ~5 t4 x
老鸡吧,这里的鸡都这样
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 16:07 | 显示全部楼层
谢谢LS的各位
  n* h( ]6 }3 p; d, i: c" A& ]6 B$ Y# L& J
竹丝鸡 是不是那种小小的 包在真空包装里面的那种?
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:11 | 显示全部楼层
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* R7 i' \7 Q% G6 {% |
" u9 w1 l$ T8 m! V我那天做的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 16:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LS的鸡汤看起来很诱人啊~
3 Q, M+ ~0 y" }
% U  p$ n$ r* C* v4 q. d( _那你的老鸡是在哪里买的呢?
理袁律师事务所
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:47 | 显示全部楼层
朋友帮我买的,saveonfood: D. H% b9 a' [/ W, C9 I
3块多/两只
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:48 | 显示全部楼层
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2011-4-15 17:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
竹丝鸡就是小小的、乌黑的那种。鲜!
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-17 22:00 | 显示全部楼层
cornish hen是什么鸡啊?听说炖汤也不错
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-17 22:33 | 显示全部楼层
cornish hen是什么鸡啊?听说炖汤也不错
7 f4 j, u" u# ]5 f2 l# _6 b2152000 发表于 2011-4-17 23:00
" |1 y- @7 N( k8 H2 f
烤着吃,不错
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 16:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
阿珠珠,为什么你买那么便宜,我买要4块多一只。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 18:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
顺便说说英文叫啥名儿?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-18 20:18 | 显示全部楼层
顺便说说英文叫啥名儿?
% X4 I. j3 l6 e浅草 发表于 2011-4-18 19:53
" I1 S& I$ c4 R: o. H: Q0 W+ O
. Z8 G" y" x2 M; f
stewing hen
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-18 20:26 | 显示全部楼层
stewing hen 燉湯便宜好味。5 ?% a/ n" o! x! C% C0 _/ k
肉是緊了一點,但就用味道而已,燉久一點就是了;除非用走地雞或竹絲雞。
, `) v; c3 R6 Q7 [% ~. ?% H2 n普通的快大雞激素多,燉湯就沒有味道了。
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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