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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

! W. X% }/ Y% ?* i! W* l材料:花菜一颗,青红椒各少许。
- Y# v1 X' _  s& r# a调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。) {1 J9 Y/ K2 W, l1 K* X

4 R; W4 _+ x3 n3 X做法
! W  ]3 j7 P9 {2 L, P: Q7 ]$ ?. H, W. p
1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。
8 \4 t! p( I7 A0 s% t+ N+ X$ x1 h+ S( Z3 h0 }  G7 y
2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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3·炒锅到油烧热爆香葱姜。
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4·倒入花菜翻炒均匀。. l  @- t0 d8 u: A; L
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5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
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7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。8 ~" o) d9 G3 z
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9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。% M* Y" d/ t; ~' O- O0 R

/ |9 t; m5 U+ n10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
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11·最后淋入香油炒匀关火。8 s, [; B2 H) j7 s, a

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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