 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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粮食类 9 x6 ~0 v F/ r8 V6 G C
- Q* ~" I5 V4 y
糯米
# [0 P! K# o9 Y" E, z（1）不宜食用冷指来水所煮的饭 1 e1 d$ \2 E) E4 ]7 D6 j" _+ ?' D
（2）不宜常吃剩油炒饭
& s0 `% E# |% s. V( s e M7 `9 M3 Q7 F. i4 H8 Y% Q' V, g
高梁 & }; z; \0 ^: r% T' w
（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭 ; w+ c+ X: Y. M4 J& d, {
（2）不宜加碱煮食 - i: d5 ?7 a: r
) {4 }7 ^/ }8 M7 L4 K
黄豆
, H7 L1 X4 T3 N g' n2 W（1）不宜多食炒熟的黄豆
X' r4 D% \/ ?; {( N（2）对黄豆过敏者不宜食用
4 c% ]4 f$ Q( A. K h4 ?# S1 ]% \5 g（3）服用四环素类药物时不宜食用
+ @2 G }: e0 o3 I4 K. s Z# z（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用 2 E; F m& R( _' j5 I$ ~' ]$ B
（5）服用左旋多巴时不宜食用
9 E# g# F4 [, X$ F* _& w9 U% L! ~3 e（6）不宜煮食时加碱
9 \4 S2 ~- s( b- e0 H7 ~( F# c（7）食用时不宜加热时间过长 1 X( U( I6 l0 z7 Q1 k' \
（8）服用铁制剂时不宜食用
* Y/ Q$ A; N. X/ A( _（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用
/ h, s! _2 H5 i( ]（10）不宜与猪血、蕨菜同食
% c( Y4 j7 [$ H! W0 E7 q6 a- K（11）不宜多食 ; G$ y7 a" A" K9 U
& L) k# H7 d5 J7 {# G豆浆 ) m% K* ^+ P- k" _
（1）饮用时加热时间不宜过短 ( Z' g: q" b9 x* A K( \* m
（2）不易和鸡蛋同时煮食 ) `6 ?" f/ O" ~3 |& H2 D
（3）豆浆不易加红糖饮用
2 _/ x; l& ]' f" J& z8 V; c（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用
; X. K. p9 v) P5 a# ], H（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子 3 v( B( C/ U3 k, e* t
（6）不宜多饮 8 V; u, \5 K1 X; u2 p9 g, {
$ i( x1 q+ r; ^绿豆 / u; d3 \3 w/ X9 B5 G. j
（1）服温热药物时不宜食用
. b9 W9 p, x+ d- o（2）服用四环素类药物时不宜食用
' n1 W8 X) V; J" m# a（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用
; y6 j% N8 q9 W. H6 K7 ^8 T( L# }（4）服用铁制时不宜食用 ' `+ V$ b4 s( v4 q) X
（5）煮食时不宜加碱
) I8 \ w& i9 U P" ^$ X& S（6）老人、病后体虚者不宜食用
+ ^, {6 G C& o* z（7）不宜与狗肉、榧子同食。 # H( d1 ?- H) \ Y! a7 }1 O0 C
# i E5 ?) f% B! g) W: h5 \红豆 7 m3 N$ j( v7 t( C5 g: q
（1）忌与米同煮，食之发口疮
: m; I! L2 X [7 g（2）不宜与羊肉同食 / {! w( u# i: d+ p
（3）蛇咬伤，忌食百日 5 o* _- b8 x3 L! z1 d+ S- |
（4）多尿者忌用 7 }1 W* k4 _9 {; i; S! @
油类 ( `/ j) S# m2 K' [) C+ q0 ?1 A
; ^6 t, `4 o) U P7 g( u8 n* _" H猪脂 4 B6 x [" s- K8 y, K
（1）服降压药及降血脂药时不宜食用
" a0 e& q V$ e T8 z（2）不宜用大火煎熬后食用
2 c8 c9 ^( _, \8 X J（3）不宜久贮后食用 # D( J1 W+ P0 {/ q' T$ i4 ~2 r
（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油 2 ?9 V$ D# Z: j; B0 Y6 V, @4 o
u& i6 \9 q. N菜籽油 & |$ m: N1 X+ \4 N; V- v+ B: F
（1）菜籽油经高温处理后贮存 $ S9 J7 N7 O$ v' ~; b# h
（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用6 Y9 l- z+ S5 M" x
蔬菜类
+ h* e& I2 c1 i0 _# E9 w. z8 o3 @5 v: j! o9 O
大白菜 0 n- |8 F, y' n6 D0 |, s
（1）不宜食用霉烂变质的白菜
; H9 F2 ?8 u& }1 f2 z7 h（2）服用维生素K时不宜食用
! z' r, b2 a6 x9 r! O/ U2 u（3）不宜食用久放的熟白菜
# g+ T' ^1 Y. P4 _ w（4）不宜焖煮后食用 1 _' x- I }7 w8 G' E% G
（5）不宜水浸泡后食用 " a+ {, @/ z8 ~5 j2 k7 H5 v- _8 d
（6）不宜烫后挤汁作菜馅用 8 L; F1 G0 ?* v1 `( s! m; H
（7）不宜食用酸菜过多 * K4 B+ I) I" p# f' r( d* C0 y
（8）不宜和猪、羊肝同时食用 % L4 H4 `/ c' b
（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜 - x4 A# g+ `- S! {4 j
（10）不宜多食偏食
) z2 w3 z9 w+ ~( Y
- n' d$ p3 g$ c胡萝卜 2 N% G; S$ ]3 T3 y
（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜 : A9 @' ^& g+ l! G& G5 P
（2）服用双氢克尿塞时不宜食用 & w' m& m- T/ k7 X: {
（3）食用时不宜加醋太多
, r0 J* n& {; d) U- W5 y. s0 n（4）未油炒者不宜食用
1 l* L/ C( q0 d（5）食时咀嚼时间不宜过短
6 d, F% I8 K' @( w1 o% O（6）不可红白萝卜同时食用
/ a, Q8 {* I8 s7 Q5 n; K) W& [- G) J" M（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、 2 A2 z2 q; [. B. y5 b; l: x
柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。
2 P) o# [# ]6 D, h9 }# M/ \4 @（8）禁忌生食 + X! b. u' d$ {4 R y( n+ p
4 t+ }, _! P- U, f" `黄瓜 : L1 n# F/ X( D( v
（1）不宜生食不洁黄瓜
7 {2 f3 b ~- b \（2）不宜弃汁制馅食用
2 i$ B% S0 z8 g- L8 e% v（3）不宜多食偏食
" r8 j. k& b/ Q2 I2 T（4）不宜加碱或高热煮后食用
0 b. ]8 R# `; v6 S" q+ L2 H（5）不宜和辣椒、菠菜同食
, Z0 z0 {2 H# R- x1 @) I" @$ m2 ~（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食 0 [, j8 y" a0 n, g7 r' z$ a
' X0 M; s* C/ \/ Y& b
菠菜
6 W" A& T+ U0 w# s. {9 z7 u; @( d（1）未用开水烫者不宜炒食
- Q; D4 e0 L- q( A（2）不应和抗凝血药同时食用 4 F7 r0 c- E$ y- N; w# E
（3）服用安体舒通时不宜食用
/ h+ H4 ~# F8 d& C" Y. h（4）不宜弃菠菜根食用 ) R; X6 K' |3 K! J- x# J
（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用
( N3 a$ `& J' V4 G g（6）小儿不宜多食菠菜
3 v6 _+ t9 t+ [/ Y（7）不宜与豆腐同食 0 j* g5 w$ ]: d9 d; Y
1 s0 } S0 ^. T k5 ]3 l2 v5 Y+ j, Z; Z
绿豆芽 . g* V& \/ S) ? F
（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱
: v% q: {$ I! A- r x（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用 2 q: L- a* q/ x3 a8 y2 J1 f
) R* ]7 b* h( p, D2 _香菜
$ b3 R6 Q C9 {, b3 h, }（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
7 X d3 {/ ~. o3 @3 ~+ N（2）服维生素K时不应食用 " s, L4 X" V9 K7 N2 b' P- S$ M
（3）不宜和黄瓜同时食用
9 ?' H4 g+ D' E7 e（4）不宜和动物肝脏同时食用 2 n4 m( Z) N ]& \: E# U3 e
（5）不宜与猪肉同食
# R7 ~ Y& O3 T/ L" E! b（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食 8 R$ {$ j% c, v: L( M% |* P
3 n# i- G/ y# f2 n2 H! f豆腐 $ D6 G% i% ]0 r
（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用
1 n& \% C0 [0 O. j) w% o（2）不宜食用生豆腐 K- l9 w3 h7 s" e; y: T* s
（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐
& {9 k! f3 W- b) U- h0 ^/ l$ S（4）煮豆腐时不宜放葱 8 j+ D2 c$ b' G5 V% e
. M& y& o( E) F$ r! q9 O: Q西红柿
* D. ]7 P4 r5 d（1）不宜和黄瓜同时食用 L: \8 l; n; y& R) j+ I- ^+ \9 W8 D
（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
. p: ]) t' h1 \; i9 o) c（3）空腹时不宜食用
6 E9 I* P+ i/ b5 s& x! o; U（4）不宜食用未成熟的番茄
6 s. E. Q; I( A, y& e& r. N# L（5）不宜长久加热烹制后食用
% m' s8 P/ @1 w- e' `/ a3 Y/ N（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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狗仔卡
发表于 2004-8-11 22:42
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