酱烧豆腐土豆丁

超级巡警

材料：豆腐一小块，土豆一个，胡萝卜半个，青椒一个。
- x; ?; W* L6 Z8 ?2 c调料：葱姜蒜，甜面酱一勺，黄豆酱一勺，生抽，糖，鸡精，香油。


做法
1·土豆胡萝卜去皮切小丁，豆腐切小丁，青椒切粒。
, `9 l2 w; n+ ~* h1 w% h7 `( {2·锅中到油放入豆腐煎至两面金黄备用。
3 S, P0 _1 G# `) [) S0 Z0 p, A3·再把土豆放入煎炸至金黄。
4·土豆差不多熟的时候再放入胡萝卜过油，倒出食材沥油备用。
5·锅中少留底油爆香葱姜蒜。
+ Q, b) U+ h; v$ w! P- a- b% j6·加入一勺甜面酱。
% q; X! f: X* b, B7·再加入一勺黄豆酱。
8·炒出香味。
9·放入土豆和胡萝卜翻炒均匀。
10·加入适量清水，烧制3分钟。
11·再把豆腐放入烧煮。
12·加入生抽，糖。
& O3 P0 d$ E) ^13·汤汁快干时加入青椒翻炒。
( K3 N) H* ?& Z9 g% j6 ]/ O14·15·加入香油，鸡精翻炒均匀出锅。

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MtlCanadien

香。加点儿肉丁，更香。下饭。

看伐惯就弄翻

喜欢土豆的又来了，嘿嘿

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天上明珠

不是自己做的？