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左旋肉碱减肥?不靠谱!8 `. Q( o! X! ]1 N- O
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作者:聂国春
! u2 E% E p( ^; D, b 2010-10-25中国消费者报5 S9 Q6 u- |/ O5 c, X8 J3 Q; W
# m6 W) J6 t) V+ l/ C 近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木
: H/ d8 C: l0 _% I; V9 H$ _左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,1 `+ y" p# r9 R+ Y- a0 V
夸大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的8 C, s) D0 W- O! \" j
规定。 S7 A2 u- Z4 d5 a1 x2 k) e
& v2 f# z. [" _/ ]! |/ w “月减10-20斤,将肥肉彻底转化为瘦肉,激活自身左旋肉碱分泌机能,达
* F! U" P* j3 W( t到5年不反弹,安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。* k" o+ U X5 Z) d( n
近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木左旋
$ I* A5 E- h& d2 ?) D肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,夸) u( u( F B% y+ E0 _
大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的规) A" p' v+ v. I f" b
定。( F9 q7 c% d5 N1 d1 c. d6 i* l
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自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后,像西木左旋肉碱奶茶
/ L1 L+ Q- `0 q* |" b一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么,用左旋肉碱减肥靠
- W# I/ u3 B6 d, W谱吗?是否真的没有副作用?
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% R2 d6 P2 {$ D7 L5 _' k 左旋肉碱网上热卖
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* j# E4 R1 p& G" Z3 @ 在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后,左旋肉碱神奇的减肥效5 x3 d* `/ T6 V# a h6 _
果经西木博士一推荐,顿时受到众多减肥狂人的追捧,一时间左旋肉碱成为网上7 _+ n7 }- I% H, B$ U$ r" L
的搜索热名词。
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' a, e% A1 @6 u1 J3 ] 以百度搜索为例,记者输入“左旋肉碱”,立时显现相关网页1900多万条。2 h) A" E: e2 I6 d9 Q0 u
除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖,
- e& j+ x5 C9 C4 { o4 W( ~) d还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。2 s' k# `. g. Z B1 | ^, S0 i
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记者在网上看到,一些网站销售多个品牌左旋肉碱,也有些左旋肉碱品牌由8 d( ]6 c3 m6 r, D0 Y d3 K& r$ Z: ]
不同的网站销售,而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的9 K) z) J: w! l# |7 ^
产品来自国外,有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理,产品纯度高达5 t" u/ G- e+ n6 {. o
99%以上。
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2 o; |" |! |" T) \8 M3 N8 l 减肥功效备受质疑
6 ~5 t4 G2 c) Q( _0 j0 T
$ t# n/ k% C1 E3 T2 o- G 在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时,社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停4 R8 ^: z: [* l
止过。2010年8月,一位消费者向媒体反映,其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后,
7 A( Q0 O1 |5 @0 Z) P% c反而重了2斤。其后,大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文9 y1 a3 J7 T1 x, L4 c- R
披露,人体可以自行合成左旋肉碱,其不过是一种类维生素而已。
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; a& U: @6 K1 O+ _, N: y" S 10月10日,一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来5 [: @. G0 B1 Z1 c% i% H8 e
广泛转载。该帖子称,左旋肉碱英文名L-carnitine,又称L-肉碱、维生素BT或; j# Y' Y2 J. K
音译左卡尼丁,化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物,而
( t; K( N& V, @/ C! `6 K且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质,因为人自身$ q) t; ]# O. M; F) q
就可以合成。5 j' P1 t; `4 J8 q8 |5 f' Z& a
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上述说法是否科学,记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英( ^' ^; o1 V+ J `9 B4 C% Z( |
教授。
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1 _. |+ w! t& h" R- m 沈雁英告诉记者,左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来,它
- X; t9 D' p. }: ?3 c5 e不是药品,也不完全是食品,而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质,# X! c0 o* Q2 \; y! J3 j# z2 B; `
但更多的则摄自于肉类食品。- k- b& \1 L6 c0 l9 |& G
3 j4 O1 l( X) w3 E; P 谈及左旋肉碱的减肥原理,沈雁英教授表示,左旋肉碱只是一种运载工具,8 U* t( n7 W Z+ C h
它好比是运送脂肪的车,当它把脂肪搬运完后,还是需要运动来促进脂肪燃烧。* S7 }: T2 R( G* ~( f9 A3 Z) s
“在缺乏左旋肉碱时,人会觉得疲劳,补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当! @% k% q( I$ ~7 N% f
肉碱充足时,决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说,只有像运动
' \5 w/ _1 p3 S员一样,人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时,补充左旋肉碱才2 |2 S, `4 Z6 v$ U8 s8 z
能加快脂肪消耗。所以,要借助左旋肉碱减肥,要配合足够的有氧运动和适当的
; V* U2 c9 |* ~7 b饮食,广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈$ p1 O+ J9 C m2 {% i5 j5 {/ F" W
雁英教授看来,真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴,迈开腿”。
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* {& e2 J, S5 y1 j* P. N5 u0 M# f- q( D 无副作用只是忽悠
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人体如果缺乏左旋肉碱,会有非常严重的生理反应,据报道,甚至会引起婴
$ [6 N/ a3 z3 Z; y( D儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言:“肥胖肯定不是因为缺了这种物质,如果
" B$ v3 k* Q& D6 }* }- K缺了这种物质,其症状并不是肥胖,而是会造成糖代谢失常,心功能紊乱等病态( |2 U6 A- A2 T# Z2 @+ {) H' l
反应。”反之,在不缺乏的情况下再吃它,人体内含量就会超标,就会具有过量
7 c* B9 ?# D! ^服用维生素的一切毒性反应,会对人体的肝肾功能造成严重损伤。1 I% {6 w T" W2 t
1 t, i, y ]: P3 k 沈雁英告诉记者,一般人如果正常饮食,自身能合成20克左右,不会缺乏左
. ~$ `: B9 `7 L- z* | }) d旋肉碱,并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它, b( q0 C# l4 K/ K0 k
但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。$ s V" o4 l$ W0 F _" e; N" o) }
( Q% H4 H3 Z9 l: l; U; m; G7 x 如果身体不缺左旋肉碱还去补充,会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说,过
* ]" p3 s2 s, r2 R$ o% ]' q, d犹不及,如果摄取过多,会加重肝肾等器官的负担,引起身体不适。有些人服用& b h' h8 d9 K8 Y
后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应,如果在晚上临睡前服用,会使人9 j; [$ E& P' t. _. f! u1 {5 f7 b
难以入睡。
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2 C' }9 h% P% |8 t+ E$ X/ ~4 l! m 沈雁英教授提醒,左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌,并非所有类型的肥胖者
; A7 i9 A+ z6 R; w* A' O8 [" {: h都可以对它抱有期待,总体建议以下人群不要服用左旋肉碱:经期女性、肝病和) Q# d9 D4 r/ k' p1 z
肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱
. q- G, m0 q) A ^( K的人士。, D1 P1 a" `7 ^: [
: X! d; g* K/ ]5 |- p. z1 H! ] 据沈雁英教授介绍,虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱,但美国科学院食* _; S, O" r5 s4 I5 N) a/ `
品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后,于1989年得出结论:“左旋肉
7 m" T7 `9 F6 B碱不是一种人体必需的营养物质,不需要推荐摄入量。”1996年,我国卫生部将2 e* l+ J/ X2 G
其同意为食品增添剂,列入养分强化剂类。“尽管如此,我还是不建议一般人在
/ M* Y" F: p! }4 w正常情况下额外补充左旋肉碱,尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质,因为母乳
L, \! o' ~+ B* e! ]喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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