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[问题求助] 请问奇美葱油饼的颜色是白还是灰?

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发表于 2011-4-3 14:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 xiaoyu520 于 2011-4-3 15:17 编辑 4 a7 i! Y; f1 a- A$ i6 L: O

1 c! g/ l1 Q7 w0 n3 [# I7 I上次在大统华买了奇美葱油饼,放在冰箱里冷冻,估计冷冻效果不好
# F; b0 k0 ]& M3 c8 T; z放了有一个月了。今天拿出来发现饼粘的,颜色也不对劲,不是白的,是灰的,不会坏了吧?/ W# E- b  c! b) j8 ?& p/ Z0 m, H
面食都是这样变坏的吗. d9 W7 s) ?* E# O
谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-3 14:15 | 显示全部楼层
是不是霉菌引起的变灰色?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 15:29 | 显示全部楼层
waste it then
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 16:05 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我有一次买的芋头雪糕,拆出来居然都是只有半头,感到很奇怪,后面的那个一半的棍棍上,又沾有那个雪糕,后来想想,估计是雪糕化了,又重新凝固在一起,但是因为雪糕头朝下,所以就都成了半头的了。。。
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 17:16 | 显示全部楼层
我有一次买的芋头雪糕,拆出来居然都是只有半头,感到很奇怪,后面的那个一半的棍棍上,又沾有那个雪糕,后来想想,估计是雪糕化了,又重新凝固在一起,但是因为雪糕头朝下,所以就都成了半头的了。。。/ b0 Y3 b) ~% j) u
sumash 发表于 2011-4-3 17:05

; }1 c/ g2 |* Y  q
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 17:17 | 显示全部楼层
上次在大统华买了奇美葱油饼,放在冰箱里冷冻,估计冷冻效果不好& z9 a$ c% o3 Q( K; Y; K, P) l" t
放了有一个月了。今天拿出来发现饼粘的,颜色也不对劲,不是白的,是灰的,不会坏了吧?; e4 k+ h! t0 x8 m5 P# R7 J
面食都是这样变坏的吗9 J1 h! J: @8 G" C- g
谢谢啊: [. s$ x  [# h
xiaoyu520 发表于 2011-4-3 15:05

' B3 k$ `! N4 g$ T应该不是白的也不是灰的
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-3 18:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
白色灰色,视乎当时厨师的手汗
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-3 19:25 | 显示全部楼层
您的想象力太丰富了
, ~) B; P/ {# |3 U  D# s8 u
# w, a  u6 V* y& \5 M" j
白色灰色,视乎当时厨师的手汗
9 v# h! J' a! ^0 q6 d4 R0 zkingsnake 发表于 2011-4-3 19:39
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-3 19:26 | 显示全部楼层
谢谢!
  q6 R; G: l& J( _/ g- C6 l- A有点黄色偏灰色
1 J" j" h4 Z, d6 K) n+ q光线不好 6# sunshine_39
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