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材料：野生水芹
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做法：1 ^* a0 {- A5 h
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1、将水芹洗净8 U* |8 c! ?: @7 g! N' ]" U3 `+ r, R
; o( T$ \# H# P/ N 2、叶梗分开切段' M$ x% z( V/ T: E" {$ `! G
/ Y. I2 t% p& V) f4 y8 v6 `- Y 3、锅里放入适量猪油烧热，将水芹梗先下锅大火快炒
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4、梗断生后，下芹菜叶快速翻炒两下
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! P) C, a4 B1 ]7 [4 o 5、调入少量盐和味精; ^1 m& B% R1 [ W5 m: }! z
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6、出锅装盘（由于水芹很嫩，炒过后会有很多水份）* X9 @1 i- N+ W( S/ I) `1 l
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狗仔卡
发表于 2011-3-31 03:38
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