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[其他] 香煎牛柳串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-30 04:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:" M+ I# B. i# v
嫩牛肉250克、蘑菇适量、香葱适量6 [  {- \. ~7 M) k
调料:! ~# o; g! M7 }8 y& \" F* z
酷克壹佰蒜香酱1.5大勺、生抽酱油1大勺、葱末1大勺、香油1茶勺、白芝麻1大勺、清水1大勺、白胡椒粉1茶勺(将所有调料混合调成酱汁备用)+ o9 o) t3 |9 Y$ `1 r
制作:6 L- P) b1 j' _
1.蘑菇洗净用开水烫一下,沥干水分,香葱切段备用。
( {  o; K0 E- i% ~+ u3 ]1 R2.牛肉切厚片用刀背拍松,然后切成粗条加酱油、白胡椒粉拌均腌制10分钟。
" ^( t. P, Z: Z3.将牛肉条、蘑菇、香葱交替穿在竹签上。" [- h/ r, G+ w2 [$ [  w
4.平底锅倒入少量食物油,将肉串放入锅中,两面刷上酱汁,中火煎熟即可。
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鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-3-30 09:11 | 显示全部楼层
是你自己做的吗
鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2011-3-30 11:23 | 显示全部楼层
馋人啊--------
理袁律师事务所
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