香煎牛柳串

超级巡警

原料：
嫩牛肉250克、蘑菇适量、香葱适量
# n8 _! ^# }' }4 I# c9 P调料：
5 t; {4 s; m4 n6 n0 U6 n酷克壹佰蒜香酱1.5大勺、生抽酱油1大勺、葱末1大勺、香油1茶勺、白芝麻1大勺、清水1大勺、白胡椒粉1茶勺（将所有调料混合调成酱汁备用）
2 W0 g0 v$ n1 J! d. h0 T& @0 g制作：
6 E# ]. {$ g% k  i# f' T/ i1.蘑菇洗净用开水烫一下，沥干水分，香葱切段备用。
2.牛肉切厚片用刀背拍松，然后切成粗条加酱油、白胡椒粉拌均腌制10分钟。
/ u( N4 W- f+ s: G) {3.将牛肉条、蘑菇、香葱交替穿在竹签上。
4.平底锅倒入少量食物油，将肉串放入锅中，两面刷上酱汁，中火煎熟即可。
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天上明珠

是你自己做的吗

bluesky:)

馋人啊--------